Весь процесс съемок проходил под неусыпным контролем полиции и DEA. Правоохранители тщательно следили за каждым шагом актеров во избежание того, чтобы ни у кого из актеров не возникло желания для большего приближения к действительности попробовать настоящий кокаин вместо безвредного белого порошка, использовавшегося во время съемок. Тем не менее в нескольких американских штатах фильм был запрещен для публичного проката из-за сцен насилия и пропаганды наркотиков. Может быть, это была одна из причин довольно скромного финансового успеха фильма. При бюджете в 53 млн долларов он принес доход в 83 млн долларов, так что чистая прибыль составила всего лишь 30 млн долларов. Вот по части получения престижных премий творение Теда Демме было более успешно. В 2002 году «Кокаин» был удостоен премии Prism Awards за лучший театральный художественный фильм. Кстати сказать, Тед Демме тоже баловался кокаином и погиб от последствий его приема 13 января 2002 года в возрасте 38 лет, когда играл в баскетбольном показательном матче знаменитостей в Санта-Монике. Наркотик, найденный в организме во время вскрытия, спровоцировал сердечный приступ. Prism Awards была дана фильму в память режиссере, о котором заговорили как об одном из наиболее многообещающих режиссеров Голливуда, чей талант можно сравнить с Квентином Тарантино и Мартином Скорсезе. За режиссуру «Кокаин» был номинирован на Хрустальный глобус кинофестиваля в Карловых Варах, а также на премию MTV Movie Awards за прорыв в исполнении женской роли (Пенелопа Крус). Правда, та же Пенелопа Крус чуть было не удостоилась и «Золотой малины» за худшую женскую роль, на которую была номинирована. Номинации на премию Гильдии костюмеров за лучший дизайн костюмов для фильма удостоился Марк Бриджес, а номинации на премию World Soundtrack Awards за лучший американский оригинальный саундтрек, не выпущенный в виде альбома, – Грэм Ревелл.
Сюжет фильма заключается в следующем. Молодой Джордж Янг и его родители Фред (Рэй Лиотта) и Эрмин (Рэйчел Гриффитс) живут в Вэймуте, Массачусетс. Когда Джорджу исполняется десять лет, Фред объявляет себя банкротом, но пытается внушить Джорджу, что деньги – это не главное в жизни.
Став взрослым, Джордж переезжает в Лос-Анджелес со своим другом по кличке Тунец (Итэн Сапли); они встречают стюардессу Барбару (Франка Потенте), которая знакомит их с Дереком Форелом (Пол Рубенс), дилером марихуаны. С помощью Дерека Джордж и Тунец зарабатывают много денег. Кевин Дули (Макс Перлих), студент колледжа в Бостоне, во время встречи с ними рассказывает, как велик спрос на марихуану в Бостоне. Они начинают торговать марихуаной там и налаживают поставки марихуаны из Мексики с помощью Сантьяго Санчеса (Тони Амендола), известного мексиканского наркобарона. Два года спустя Джорджа арестовывают в Чикаго при попытки ввезти туда 300 кг марихуаны. Его приговаривают к двум годам заключения. После неудачной попытки доказать свою невиновность Джордж бежит из-под залога, чтобы позаботиться о Барбаре, которая умирает от рака. Ее смерть знаменует собой распад компании друзей. Даже его друг Тунец уезжает на каникулы домой, в Мексику, и бесследно исчезает.
Скрываясь от властей, Джордж навещает своих родителей. Мать звонит в полицию, которая его арестовывает. Джордж приговаривается к 26 месяцам заключения в федеральной тюрьме Данбери. Его сокамерник Диего Дельгадо связан с Медельинским кокаиновым картелем и убеждает Джорджа вместе заняться кокаиновым бизнесом. Выйдя из тюрьмы, Джордж нарушает условия своего условно-досрочного освобождения и приезжает в колумбийскую Картахену, чтобы встретиться с Диего. Они связываются с офицером картеля Сезаром Росой, чтобы обсудить для начала условия контрабанды 15 кг кокаина. Постепенно объемы контрабанды растут, но Диего арестовывают. Янгу в одиночку приходится искать покупателей на 50 кг кокаина. Джордж возобновляет знакомство с Дереком в Калифорнии, и они вдвоем продают кокаин. Затем Янг приезжает в Медельин, где он встречается с Пабло Эскобаром. Тот соглашается иметь с ним дело. Вместе с Дереком они становятся крупнейшими импортерами колумбийского кокаина в США. На свадьбе Диего Джордж встречает Мирту Сезар и позднее женится на ней. Однако Диего зол на Джорджа за то, что тот утаил от него существование Дерека, и пытается заставить Джорджа порвать с Дереком. Янг узнает, что Диего предал его, чтобы порвать его отношения с Дереком. Из-за рождения дочери и связанного с наркотиками сердечного приступа Джордж порывает отношения с картелем.