К тому же, я считаю, что создание компостных куч – не самый лучший способ повысить плодородие почвы. Всякий раз, переворачивая или перемещая кучу компоста, я знаю, что истребляю миллионы своих замечательных помощников, разрушаю их дома и убиваю вилами их самих. Конечно, не разбив яйца, яичницу не сделаешь, но я предпочитаю ничего не бить, если без этого можно обойтись. Более того, я хотела бы, чтобы садовый дизайн был гуманным искусством, не причиняющим вреда ничему живому.
Каждый раз, когда вы видите компостную кучу, представляйте себе тысячи и тысячи червей, личинок и многоножек, трудолюбиво перекапывающих землю под нею. «Вот бы заставить их трудиться на грядках!» – подумаете вы. А ведь это вполне возможно! Требуется лишь заменить внесение компоста мульчированием.
Глава 7. Полезные сорняки
Прежде чем удалять сорные растения, внимательно присмотритесь к ним. Вы уверены, что стоит удалять все: лужайку клевера, куртинки синих колокольчиков или фиалок, изгородь душистой и полезной таволги? Ведь эти растения не только красивы, некоторые из них могут оказаться весьма полезными как вам, так и вашему участку.
Наиболее часто встречающиеся сорняки:
однолетние: василек синий, горец почечуйный, горец птичий, горчица полевая, лебеда копьевидная, лебеда садовая, марь белая, мокричник (звездчатка средняя), мятлик однолетний, незабудка полевая, пастушья сумка обыкновенная, ярутка полевая;
многолетние: бодяк полевой, вика мышиная, вьюнок полевой, клевер белый, крапива двудомная, крапива жгучая, лютик ползучий, мята полевая, нивяник обыкновенный, одуванчик лекарственный, сныть обыкновенная, сурепка обыкновенная, тысячелистник обыкновенный, хвощ луговой, хвощ полевой, щавель конский, щавель малый, подмаренник цепкий, дикая фиалка.
Полезные свойства сорняков
В первую очередь к полезным свойствам сорняков можно отнести их способность защищать почву от эрозии. Помня об этом, мы уже не будем относиться к ним исключительно как к захватчикам нашей территории. Другим полезным свойством сорных растений является способность их корневой системы проникать на большую глубину почвы, добывая оттуда ценнейшие минералы, которых нет на поверхности. Этим отличаются, например одуванчик, конский щавель, осот. Компостируя их, мы обогащаем почву минералами. Дикораc– тущие травы улучшают почвенную структуру: достаточно вспомнить, насколько рыхлой становится почва после выкапывания пырея. Некоторые сорняки являются жилищем для полезных насекомых. Иван-чай и донник – прекрасные медоносы. А клевер и лебеда – идеальный корм для животных. Человек также употребляет в пищу некоторые виды сорных растений: это щавель, тмин, мята, одуванчик, подорожник, крапива и др.
Многие сорняки входят в состав лекарственных сборов: достаточно привести к примеру такие растения, как валериана, ромашка, спорыш, мята…
Влияние сорняков на почвенные характеристики
Сорные растения, у которых хорошо развита корневая система, укрепляют почву, предотвращая ее эрозию. Ведь отсутствие на почве растений грозит ей вымыванием и выветриванием полезных веществ. Такая почва сильно уплотняется, становится непроницаемой для воздуха, то есть резко ухудшаются ее физические свойства.
В поисках оптимальных условий сорняки «путешествуют» на далекие расстояния, не щадя попадающиеся на пути культурные растения. Пырей ползучий, например, способен даже продырявить клубни картофеля. Но почва после пырея так хорошо аэрирована, что на ней можно сажать любые культуры.
Из многих сорняков можно приготовить уникальное зеленое удобрение. Это прежде всего бобовые: клевер, люцерна, люпин, донник. Ими часто засевают пустующие участки, выращивают до момента цветения, а затем закапывают в почву или, измельчив, используют для мульчирования.
Для мульчирования и улучшения структуры почвы можно использовать все сорные растения. Главное – не давать им сбрасывать семена. Такой прием способствует накоплению в почве гумуса, а также важнейших макро– и микроэлементов.
Все сорняки можно разделить на две группы:
– с неглубоко залегающей корневой системой;
– с глубоко проникающей корневой системой.
Сорняки с неглубоко залегающей корневой системой получают питательные вещества из верхнего, примерно 20-сантиметрового слоя почвы. Если этот слой богат органическими веществами, такие сорняки растут быстро.
Сорняки с глубоко проникающей корневой системой обладают способностью поглощать и поднимать питательные элементы из глубин почвы. Поэтому их целесообразно подсаживать ко всем растениям с неглубоко залегающей корневой системой.
Сорняки являются прекрасным материалом для приготовления компоста, поскольку содержат множество полезных элементов. Перечислим некоторые из них.
Крапива: кальций, калий, медь, железо.
Одуванчик: железо, натрий, фосфор.
Папоротник-орляк: азот, калий, фосфор.
Ромашка непахучая: железо, кальций, фосфор, сера.
Тысячелистник: железо, кальций, калий, медь, фосфор, азот, сера.
Хвощ: калий, фосфор, кобальт, кальций, кремний, железо, магний.