Огород и сад. Планируем с умом для сверхурожая

Кочанная капуста, лук, пастернак, перец, столовая свекла предпочитают нейтральную или слабощелочную почву с показателем pH, равным 6,5-7,5. Горох, кабачки, морковь, редис, редька, репа и тыква хорошо переносят кислые почвы. Лук-порей, огурцы, салат и цветная капуста неплохо растут на почве слабокислой и близкой к нейтральной реакции, у которой показатель pH равен 5-6. Для огурцов и салата pH должен равняться 6-7 единицам, а для томатов желателен показатель pH 5,5-7. Картофель, ревень, щавель без ущерба переносят повышенную кислотность.

В кислых почвах плохо развиваются почвенные организмы, а часть фосфорных удобрений превращается в неусвояемые растениями соединения. Избыточную кислотность почвы, которую плохо переносят некоторые овощные культуры, устраняют известкованием.

При выращивании овощей важен такой показатель, как степень засоления почвы. Он зависит от содержания в почве различных солей. Овощные культуры по степени чувствительности к этому показателю делятся на 3 группы. Относительно устойчивы к нему баклажаны, капуста, свекла, сельдерей. Они способны перенести степень засоления почвы до 1 %.

Брюква, лук, репа, томаты имеют среднюю устойчивость – они переносят степень засоления почвы до 0,4-0,6 %. Очень плохо переносят засоление почвы, в особенности в рассадном возрасте, морковь, сахарная кукуруза, огурцы, редис.

Равновесие минеральных частей определяет сложение почв, поэтому они бывают структурными и бесструктурными. Почва с хорошей структурой обладает благоприятными водно-воздушными качествами.

Тяжелые суглинистые, глинистые и неокультуренные почвы имеют несовершенную структуру. Некоторые недостатки как песчаных, так и тяжелых неокультуренных почв можно устранить специальными агротехническими мероприятиями.

Лучше пропускают влагу песчаные и супесчаные почвы, поэтому их нужно часто увлажнять. Также они проницаемы для воздуха, а значит, в них много кислорода. Глинистая почва удерживает воду, поэтому она влажная и холодная. Для повышения содержания кислорода ее нужно чаще рыхлить.

Обработка почвы

В число важнейших агротехнических мероприятий входит обработка почвы, в частности, осенняя подготовка грунта, внесение удобрений и других материалов, которые способны улучшить землю. Грамотная обработка очень тяжелых почв позволяет постепенно довести глубину пахотного слоя до 15-20 см. Для этого надо увеличивать глубину перекопки на 1 см через каждые 2-3 года. И только осенью перекапывать почву на глубину, не превышающую 15 см.

Осенняя обработка земли под овощные культуры следующего года – это важнейшая из всех огородных работ годичного цикла. Качество ее проведения во многом определяет возможность получения в следующем году хорошего урожая овощей. Осеннюю обработку почвы нельзя переносить на другие сроки или заменить весенней.

Обработку необходимо провести до наступления устойчивых холодов, сразу после уборки позднеспелых овощных культур и очистки участка от ботвы и иных растительных остатков.

Полностью завершить осеннюю обработку почвы желательно до начала проливных дождей. Задержка способна привести к уплотнению грунта вместо рыхления, особенно на тяжелых глинистых почвах. Лучший срок для осенней обработки земли – конец сентября – начало октября.

Предварительная подготовка почвы – это легкое рыхление граблями самого верхнего слоя на каждой грядке сразу же после уборки урожая предшествующей культуры. Оно провоцирует прорастание семян сорняков, во множестве попавших в землю.

Порой неправильная перекопка почвы, совершаемая дважды в год, или постоянное рыхление летом не улучшают ее структуру. Скорее, такая обработка способствует распылению почвы.

Рыхление избавляет огород от взрослых сорных растений – пособников распространения вредителей. Новая поросль молодых сорняков не представляет никакой опасности для грядок: она будет уничтожена при весеннем рыхлении почвы.

Осеннее очищение огородной земли от сорняков вызывает интенсивное развитие оздоровительных процессов в грунте, потому что разложение их корней ведет к массовой гибели вредителей и возбудителей заболеваний полезных огородных растений. Качественная обработка почвы способствует процессу ее самоочищения.

В процессе перекопки насекомые, зимующие на поверхности, попадут под землю и там погибнут. Те же из них, кто зимует под землей, оказавшись на поверхности, погибнут от холода.