У наших же огородников принят на вооружение малоэффективный способ – после окончания вегетации основной культуры сразу же высеваются сидераты. Часто эту операцию проводят, не обращая внимания на родственность семейств (например, после капусты сеется горчица). Главный аргумент сторонников сидеральных культур прост: эти растения достают корнями с глубины, недоступной основным посадкам, питательные вещества. Давайте посчитаем. Томат, к примеру, дал урожай 100 кг. В среднем он взял из почвы азота – 350 г, фосфора – 120 г, калия – 650 г, кальция – 460 г, магния – 80 г и других микроэлементов. Получается около 1,7 кг. И это только в чистом виде. Посеяв сразу после него сидераты, что еще мы хотим оттуда достать? Там же почти ничего не осталось. Более того, почвенным микроорганизмам для полноценной работы по восстановлению плодородия необходим азот, чьи остатки уйдут на вегетацию сидератов. Но если мы в промежутке между уборкой томатов и посевом сидератов внесем минеральное удобрение, тогда сидеральные культуры, получившие его в качестве питания, обогатят почву органикой, насыщенной макро- и микроэлементами. Однако это лишь частичное возмещение. Я на опытных образцах убедился: применение сидератов без минеральных подкормок неэффективно, так как питательные вещества в почву не добавляются.
Самое ценное удобрение в огороде – это компост, но для его полного созревания нужен ни один год. Если вы хотите получить его всего за два сезона, то не уничтожайте часто встречающихся в нем толстых белых личинок, которые активно работают над созданием «черного золота». Это личинки бронзовки, а не майского жука (хруща), как ошибочно считают многие и нещадно борются с ними. Запомните: личинки майских жуков питаются только живой органикой (корнями растений и корнеплодами), а личинки бронзовки – исключительно мертвой органикой (разлагающимися растениями). Значит, личинок майского жука не может быть в компостной куче.
Разумно и творчески работая на земле, бережно сохраняя и оберегая ее, мы вправе многие годы получать от нее вкусные и полезные дары, сохранив и оставив потомкам поистине райские кущи.
Семена
Где бы я ни бывал, какую бы лекцию ни читал, всегда создается впечатление, что все ждут одного: вот сейчас прозвучат заветные названия волшебных сортов, после приобретения семян которых каждый огородник сможет почувствовать себя по меньшей мере властителем бесценных богатств. Так велико сегодня значение семян. Но так ли просто приобрести то, что порадует и не даст себя почувствовать тем самым Сизифом?
Кажущееся изобилие цветных пакетиков в специализированных магазинах создает иллюзию безграничных возможностей покупателей. Но стоит приглядеться, как тебя все больше и больше охватывают чувства разочарования и безнадежности. Кто только не занимается этим бизнесом – и фирмы, уже более десятка лет забрасывающие рынок непонятными семенами, и новички, рискнув хотя бы раз попробовать их чудеса селекции, можно еще много лет вспоминать их недобрыми словами. Ведь именно в российских семенах обнаруживается куча семян сорняков, подчас карантинных, избавляться от которых вы будете всю оставшуюся жизнь. Также на наших участках могут появиться и болезни, включая вирусные. Именно в этих семенах содержится огромный процент пересортицы, когда вы получаете не просто другой сорт, а даже другую культуру.
В пакетиках по бросовым ценам всегда в изобилии семена, названия сортов которых западают в душу, начиная знайками-зазнайками, сивками-бурками и заканчивая… список продолжите сами. Вряд ли вы найдете их в Госреестре. Даже наши более успешные фирмы своими достижениями не удивляют меня, а лишь вызывают новые вопросы. Как только где-нибудь в США селекционеры выводят новый сорт, через три-четыре года в России появляется якобы гибрид, полностью повторяющий оригинал, да только стoящий в несколько раз дороже.
Неужели все так плохо? Нет. На наше счастье, есть интернет, способный соединить людей из любой точки мира. Он поможет и найти новинки на мировом рынке сортовых семян, и приобрести лучшие образцы гибридов из Голландии и Англии. Вот где всегда с высоким профессионализмом и качественно создают семена и реализуют их. «Лучше меньше, да лучше», – сказал В. И. Ленин. Повторю его слова и я. Пусть эти семена стoят дороже российских, но и отдачу от них при хорошей агротехнике можно получить большую. Семена всегда протравлены, имеют высокую всхожесть. Где-где, а уж здесь на импортозамещение понадобится немало времени.
Иногда неплохие сорта можно найти и в частных коллекциях. Некоторые любители умудряются даже районировать хорошие иностранные сорта. Но таких профи среди любителей немного, и репутацию они создают годами. Чаще встречаются другие, пришедшие на этот рынок только за прибылью. Здесь огородникам нужно быть бдительными, ведь семена у семеноводов-частников непроверенные.
Один из вопросов, возникающих у садоводов и огородников, – как лучше хранить семена?