Омоияри. Маленькая книга японской философии общения

У меня на кухне есть всего несколько приспособлений, без которых я не могу готовить, но мне потребовались годы на то, чтобы оптимизировать этот список. Так и с посудой: оказалось, что главный виновник захламления моей кухни – деревянные лопаточки! Лучший способ избавиться от лишних вещей – это мысленно составить на полку все предметы, которые вы регулярно используете для приготовления сложных блюд. Все остальное можно у кого-нибудь попросить, занять или стащить – не нужно держать это постоянно на кухне, оно зря занимает драгоценное место.

– Мебель

Я всегда жила в городах, где место в квартире ценится на вес золота, поэтому я привыкла относиться к мебели прагматично. Оставленные в наследство предметы часто захламляют жилище. Можно их подарить кому-нибудь или отдать на переработку. Как-то раз я сделала стул из барабана старой стиральной машины, дав ему новую путевку в жизнь.

Принцип «5С»

Принцип «5С» придумали в Японии для организации рабочего пространства на заводах, но мне кажется, что он прекрасно подходит и для дома. Он основан на оптимизации процесса производства. Каждое из пяти «С» помогает тем или иным путем увеличить эффективность.

1. Сэйри – сортировка

Некоторые мои друзья – ярые приверженцы гигиены, но нет ощущения, что дома у них чисто, – а все из-за царящего там беспорядка. Сэйри – это все рассортировать, найти каждой вещи правильное место и выбросить лишнее. С практической точки зрения: убрать препятствия, избавиться от всего, что отвлекает, и всегда знать, где что лежит.

2. Сэйтон – структура

Теперь, когда вы избавились от избытка вещей, вам нужно правильно организовать то, что осталось. Например, поставить на нижнюю полку кухонного шкафа посуду, которая чаще всего используется, или развесить одежду в шкафу в соответствии с назначением и стилем, а не юбки – к юбкам, а блузки – к блузкам. Для этого вам придется понять, что по-настоящему нужно вам, а не идеальной версии вас, существующей в вашем изображении. Например, я хочу чаще носить каблуки и платья с пайетками, но все же расположила одежду так, чтобы под рукой всегда были легинсы и кроссовки.

3. Сэйсо – сияние

Следите за чистотой своих вещей. Возможно, что-то нужно заклеить, что-то отнести в ремонт, а что-то – в химчистку.

4. Сэйкэцу – сохранение

Если вы установили какой-то порядок, надо следить за его соблюдением. Составьте расписание, «порядок проверки соблюдения порядка» – это звучит странно, но действует эффективно. Например, вы разложили свои вещи по сезонам, но как часто вы их проверяете? Раз в месяц? Раз в три месяца? Раз в неделю? Заведите график – и желательно такой, чтобы ваши соседи по квартире или члены семьи тоже могли его поддерживать.

5. Сицукэ – самодисциплина

Самодисциплина нужна, чтобы поддерживать выработанную привычку. Возможно, ваша система потребует какой-то доработки, но, если вы не в состоянии поддерживать ее, остановитесь и подумайте, в чем тут причина. Может быть, стоит что-то упростить?

В храме

Хараэ – это ритуальное очищение в религии синто. Посещение храмов, особенно в Новый год, было важной частью моего детства, да и сейчас я хожу в храмы каждый раз, когда бываю в Японии.

Входя в храм или проходя под воротами тории, не забудьте поклониться. Перед тем как приблизиться к божеству, нужно зайти в тэмидзуя – павильон для омовения рук. Там надо взять в правую руку черпак, наполнить его водой и полить левую руку, потом взять черпак левой рукой и таким же образом полить правую. Цель этого небольшого ритуала – не только чистые руки, но и символическое очищение души и тела.

На работе

Концепция кирэй неплохо приложима к офису и рабочему месту. Следите не только за своим столом, но и за местами общего пользования – это важно, потому что таким образом вы выражаете уважение к своей работе, к коллегам и другим людям, с кем вы делите пространство.

Последнее время все больше людей переходит на удаленный формат, и граница между работой и домом все больше размывается. Лично для меня важно четко обособлять одно от другого, потому что за долгие годы работы из дома я убедилась – если граница не обозначена, продуктивность снижается в разы. Постарайтесь по мере возможности найти себе отдельное место для работы, а главное – не занимайтесь делами в кровати!

Во многих японских компаниях проводят предновогоднюю осодзи в офисном здании – так служащие символически готовятся к следующему году (и заодно избавляются от гор ненужных документов, которые скопились у них на рабочих столах).

В мире