Операция «Аптека» для больших и маленьких

Ольха серая — дерево до 20 м или куст от 5 до 15 м высотой. Кора ее серо-бурая или серо-зеленая, без трещин. Свежий срез древесины на воздухе и при увлажнении принимает светло-оранжевую окраску, у свежего пня — ярко-апельсиновый цвет. На корнях ольхи серой развиваются клубеньки, иногда до 5 см в поперечнике, в которых микроорганизмами — особыми грибками-актиномицетами — накапливается азот, почва становится богаче и плодородней. Кроме того, и лист ольхи очень быстро перепревает в перегной. Поэтому в сероольшаниках и поселяются такие растения, которые очень любят «жирную» почву, — малина, крапива. Всегда можно узнать сероольшаник по этим любителям «хорошей» жизни. Возобновляется ольха прикорневой порослью и корневыми отпрысками.

Молодые побеги у ольхи серой опушенные, бурые или красно-бурые. По почкам на побегах и зимой, и ранней весной, еще без листьев, ольха серая легко узнается: почки у нее сидят на коротких, но хорошо заметных черешках. Листья очередные, яйцевидные или широкоэллиптические, заостренные, 4—10 см длиной. Молодые листья густоопушенные, взрослые опушены только с нижней стороны, серо-зеленые, почти белые, двояко-пильчатые. Ольха — единственное наше дерево, которое не принимает участия в осеннем балу прощального разноцветья: ее листья не меняют цвета и падают на землю зелеными.

Цветки у ольхи в сережках двух видов — пестичные и тычиночные.

«Пылит» ольха, когда среднесуточная температура «перевалит» за плюс пять градусов, во второй половине апреля — начале мая. С цветения серой ольхи начинается отсчет весны: она запылила — пора выставлять пчел из омшаника, через девять дней они принесут первую обножку — пыльцу цветов (в том числе и ольхи), которую пчелы складывают в специальные «корзиночки» на ножках. Ведь пчелы собирают не только нектар и кормят своих личинок не только медом, но еще и пыльцой цветов. Ее они скатывают в тестообразный комочек — пчелиный «хлеб», который называется пергой.

Тычиночные сережки — висячие длинные, буровато-красные или коричневые, они самыми первыми начинают весной расти. Пестичные сережки — сидячие, по три-восемь на общем безлистном цветоносе. Весной они величиной с рисовое зернышко красивого темно-малинового цвета. Затем зеленеют, растут, к осени темнеют, одревесневают, образуют шишечки до 1,5 см длиной, без ножек (сидячие). Плоды — орешки с узкой каймой, зимуют на дереве, высыпаются в конце февраля — начале марта.

Ольху серую применяют для борьбы с красногалловой и зеленой яблонной тлей и тлей на гвоздике: растения опрыскивают отваром 1 кг измельченных сухих или 2 кг свежих листьев ольхи в 10 л воды. Листья сначала настаивают 24 часа, затем кипятят 30 мин, охлаждают, процеживают и добавляют 40 г хозяйственного мыла.

ОЛЬХА ЧЕРНАЯ (КЛЕЙКАЯ)

Сем. березовые

Ольха черная, вилха, елоха, ольшняк, ольшина.

Ольха черная — быстрорастущее дерево до 25 — 35 м высотой. Она более светолюбива и морозоустойчива, чем ольха серая, поэтому даже забирается на север и на Восток — до Иртыша! К влажности почвы и ее плодородию она более требовательна, хотя тоже имеет на корнях клубеньки с азотфиксирующими грибками-актиномицетами. Растет коренным лесами у подножий склонов, в поймах рек, на заболоченных лугах, даже на топях.

Благодаря своей морозоустойчивости «ольха березу нянчит» — помогает молодым березовым проросткам и деревцам перенести суровые зимы, прикрывает их. Правда, белая береза потом платит ольхе черной неблагодарностью — вытесняет ольху, еще более светолюбивую, чем сама береза.

Рис. 59. Ольха клейкая (черная)

Молодые ветки ольхи черной красновато-бурые, гладкие, часто липкие (за что и называют ее ольхой клейкой), с беловатыми поперечными выдающимися чечевичками. Кора на старых стволах темно-бурая, трещиноватая. Почки у ольхи клейкой также черешчатые, но они, в особенности на корневых отпрысках, клейкие.

Листья очередные, черешковые, цельные, яйцевидно-эллиптические или округлые, с выемкой на верхушке. Молодые листья клейкие, голые или волосистые, взрослые — голые, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу темно-зеленые с выдающимися жилками и неопушенными черешками. Цветение также раннее, тычиночные сережки длиной до 7 см в кисточках по три-пять, коричневые, пестичные — зеленые. Созревшие шишечки 10 —20 см длиной, 10 мм шириной, сидят по три-четыре вместе, на хорошо заметных ножках. Шишечки зимуют, опадают на второй год после обсеменения.

Древесина ольхи черной светло-красная, мягкая, легкая, широко используется в деревообрабатывающей промышленности. К тому же она очень прочная, не тонет и не гниет в воде. Ее применяют для изготовления водопроводных желобов, подпорок в шахтах и т. п.

Ольховые дрова хорошо использовать при копчении рыбы.