Читаем Организация работы центральной районной больницы полностью

Для примера приводим перечень мероприятий, включенных в план работы санитарно–бактериологической лаборатории Вижницкой центральной районной больницы на 1963 г.

1. Обследовать детей закрытых детских учреждений (детские сады, ясли), сезонных колхозных яслей, доярок МТФ, учеников школ–интернатов, работников пищеблоков на бациллоношение кишечно–тифозно–паратифозной группы, глистоношение и энтеробиоз согласно установленным срокам (2—4 раза в год).

2. Провести обследование всего населения 6 сел (Ростокский и Лукавецкий врачебные участки) на гельминты (октябрь).

3. Провести обследование населения 6 сел (Испасского и Вижницкого врачебных участков) на гельминты с целью учета эффективности проведенной дегельминтизации.

4. Систематически проводить исследования смывов с пищевых объектов в очагах кишечных инфекций с целью контроля за качеством дезинфекции.

Проводить исследования смывов в пищеблоках предприятий общественного питания, больниц, детских учреждений с целью проверки соблюдения правил личной гигиены; качество мытья и обработки посуды, инвентаря и оборудования пищеблоков, кухонь (ежемесячно).

5. Систематически проводить контроль за качеством питьевой воды в колодцах общественного пользования (бактериологические и химические исследования), обратив особое внимание на водоисточники, снабжающие школы, детские учреждения, больницы, полевые станы (ежемесячно или 6 раз в год). Определять общую жесткость воды трилоном Б, выявлять кишечные простейшие.

6. Ежемесячно проводить химический и бактериологический контроль готовой продукции молочных кухонь района и 3 раза в месяц контроль готовой продукции маслосырзаводов и сепаратных пунктов.

7. Контролировать (бактериологические и химические анализы) качество готовой продукции райпищекомбината.

8. С целью контроля за проведением немой йодопрофилактики населения ежемесячно проверять соль на наличие в ней йода во всех торговых точках, складах, базах и столовых района.

9. Систематически контролировать качество выпечки хлебных изделий в пекарнях района, изготовления колбасных изделий, котлет. Проводить бактериологические и химические анализы сиропов, газированных напитков.

10. Ежемесячно контролировать качество питания в детских учреждениях, интернатах, больницах, столовых, домах отдыха и санаториях, проводить анализ питания по коэффициентам выполнения и % расхождения.

11. Систематически контролировать витаминизацию пищи в детских и лечебных учреждениях.

12. Контролировать правильность изготовления рабочих дезинфицирующих растворов у дезинфекторов и хлорную известь на содержание в ней активного хлора.

13. Контролировать проветривание классных комнат в школах, палат в больницах, спальных комнат в закрытых детских учреждениях, загазованность в цехах, промышленных предприятий и т. д.

14. Ежемесячно исследовать смывы с рук работающего в операционных персонала, смывы с инструментария. Исследовать шовный и перевязочный материалы на стерильность, воздух операционных, на наличие микрофлоры.

15. Производить бактериологические исследования мокроты на наличие возбудителя туберкулеза, выделений на чувствительность к антибиотикам, реакции на активность альдолазы и агглютинации.

16. Систематически проводить анализы пищевых продуктов, овощей и зерна на наличие в них ядохимикатов.

Исходя из этого годового плана работы, ежемесячно составляются планы — графики работы санитарно–бактериологической лаборатории, в которых указывается по дням, какие, откуда и кто производит выемки проб, заборы материала для анализов.

К этой работе привлечены все работники санитарно–эпидемиологического отдела, и санитарные фельдшеры сельских врачебных участков. В графике указаны выезды лаборантов в села (молочнотоварные фермы, полевые станы, школы, столовые, промышленные предприятия и т. д.).

Об объеме деятельности санитарно–бактериологической лаборатории мо^но судить хотя бы по таким данным: всего в 1963 г. было произведено 22 430 анализов, из них 13 789 бактериологических, 1367 химических и 7274 паразитологических.

В 1964 г. количество химических анализов значительно возросло в результате исследований пищевых продуктов, овощей и зерна на наличие в них ядохимикатов.

Для этого был подготовлен специальный лаборант и приобретено необходимое оборудование.

Непрерывно улучшая работу лаборатории, больница добивается максимального использования полученных данных в практике работы санитарно–эпидемиологического отдела.

Например, с целью улучшения качества питания детей в школьных интернатах, кроме выемки готовой пищи в 1963 г., были подвергнуты анализу и меню–раскладки.

Анализ данных за 1963 г. дал возможность санитарно–эпидемиологическому отделу принять необходимые административные меры в отношении директоров школ с целью улучшения питания школьников.

Работа санитарно–эпидемиологического отдела очень многогранна, ответственна и сложна. Требования к санитарному работнику, особенно в настоящее время непрерывного усиления роли профилактической работы, постоянно возрастают.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить
Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить

В этой книге доктор Ручи Гупта расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность, как отличить одно от другого. Она поможет определить индивидуальные пищевые реакции и посоветует, как сделать максимально полезным визит к врачу: быстро получить точный диагноз и правильную схему лечения. Ручи Гупта познакомит вас с последними достижениями медицины в борьбе с пищевыми аллергиями, чтобы вы смогли выбрать то, что поможет именно вам. Она научит эффективно предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то. Эта книга также развеет мифы и заблуждения, связанные с проблемами питания. Вы узнаете, как борются с эпидемией аллергии во всем мире.Книга предназначена всем, у кого есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. А также будет интересна тем, кто хочет позаботиться о близких и помочь им найти возможность вести здоровую жизнь без страха перед едой.

Кристин Лоберг , Ручи Гупта

Медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг