Читаем Особенности ловли рыб семейства окуневых полностью

Ужение судака кружками можно практиковать на крупных непроточных (озера) или слабопроточных (водохранилища) водоемах. Для изучения водоема кружки в первые проплывы лучше пускать с большими интервалами. Обнаружив стоянки судака, тщательно измеряют на этом участке глубину и начинают пускать кружки чаще, следя, чтобы они плыли по границе глубин или по глубокой борозде среди отмелей. Затруднить рыбалку в этом случае может неудачное направление ветра: тогда лучше установить кружки в нужном месте на якоре. Большое внимание нужно уделить правильной регулировке глубины отпуска живца: он должен находиться как можно ближе ко дну, но не задевать за него.

В глубоких ямах и озерах и в глубоких речных и тихих омутах судака ловят в отвес, удилище применяют короткое (не более 1 м), желательно с катушкой. На конце основной лески крепится грузило веретенообразной формы диаметром 0,35 – 0,5 мм. Поводок длиной 60 – 80 см и диаметром 0,3 – 0,35 мм крепят через карабин к ушку грузила. Оснащается поводок одним или двумя крючками № 8 – 12. При использовании двух крючков верхний имеет меньший размер, чем нижний. Живца цепляют верхним крючком за губу, а нижним – за хвост.

<p>Окунь (Perca fluviatilis)</p>

Окунь широко распространен в проточных и стоячих водоемах Европы, при этом он отсутствует в Шотландии, северной Норвегии, на Пиренейском полуострове, в южной и центральной Италии и на западе Балканского полуострова.

Окунь не относится к крупным рыбам, и в большинстве водоемов его обычная длина составляет 15 – 20 см (максимум до 51 см) при весе 80 – 150 г (иногда до 1,5 – 2 кг). В водохранилищах встречаются особи более крупных размеров, весом 500 – 700 г и более. Считается, что в наших водоемах водятся две породы окуней: окунь обыкновенный и окунь карликовый, последний за всю жизнь не достигает веса более 250 г. Карликового окуня за полосатый окрас называют матросиком, он также является объектом рыбалки.

Тело окуня сплюснуто с боков и коротко, у взрослых особей оно кажется горбатым, за что эта рыба и получила свое прозвище «горбач». Туловище окуня покрыто мелкой, прочно сидящей в коже ктеноидной (с зубчиками по свободному краю) чешуей без слизи. Большой рот вооружен множеством мелких и довольно острых зубов одинакового строения. Глаза у окуня оранжевого цвета с фиолетовыми зрачками. Спинных плавников два: задний – небольшой, мягкий, желто-зеленого цвета, а передний – жесткий и состоит из длинных и острых колючек, соединенных между собой бледно-сизоватой перепонкой с большим черным пятном на конце. Брюшной, анальный и хвостовой плавники окрашены в яркий, кроваво-красный цвет. Грудные плавники бледно-оранжевого цвета или желтоватые. Жаберные крышки этой рыбы обладают интересной особенностью: они сзади не закруглены, как у многих рыб, а заканчиваются 1 или 2 острыми шипами, которые могут уколоть неопытного рыбака при неумелом обращении с только что пойманной рыбой.

Спина взрослой рыбы окрашена в темно-зеленый, а брюхо – в желтовато-белый цвета. Бока обычно зеленоватые с желтоватым оттенком, по ним тянутся 5 – 9 темных полос, расположенных поперек тела. Эта окраска – удачна для маскировки в зарослях водной растительности и помогает окуню охотиться из засады, а также скрываться от врагов.

Окраска окуня непостоянна, она может сильно варьироваться в зависимости от условий среды обитания, решающее значение здесь имеют световые условия и прозрачность воды. Если вода прозрачна, а дно светлое, например песчаное или глинистое, то и тона окраски рыбы будут светлыми. При этом полосы на боках могут становиться незаметными, а пятно на спинном плавнике может совсем исчезать. В водоемах же с плохим освещением и темным илистым дном, например в торфяных озерах, преобладают рыбы с темным цветом чешуи и яркой окраской брюха.

Окунь – оседлая рыба, он не совершает нерестовых миграций. Старые особи ведут преимущественно одиночный образ жизни, а молодые рыбы часто могут соединяться в стаи. В сезон открытой воды излюбленными местами обитания мелких и средних окуней являются поросшие осокой, камышом, рогозом и другой полуводной растительностью заводи. Крупные окуни предпочитают глубокие омуты, ямы и выходят оттуда на жировку лишь по утрам и вечерам.

Окунь очень требователен к чистоте воды и к ее насыщенности кислородом. При наступлении «заморов» эта рыба не уходит из зоны с пониженным содержанием кислорода, а опускается на дно, где обычно и гибнет. В то же время окунь, в отличие от многих рыб, малочувствителен к высокой кислотности воды, поэтому может обитать, например, в торфянистых озерах.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное