Оздоровительная система профессора И. П. Неумывакина. Ваша родословная

Впрочем, сам рацион не такой уж строгий и «голодный». Некоторые мои пациенты даже жаловались, что им столько и не съесть. Уменьшайте порции, здесь главное исключение вредной (жирной, консервированной, жареной, сдобной) пищи и прием ее в определенное время, чтобы поджелудочная железа правильно функционировала, то есть по своим биологическим часам.

Так, в течение дня можно есть 3—4 раза, но небольшими порциями, по 500—700 мл (объем желудка). Не допускать никаких перекусов, кроме 1—2 сливы, 1 огурца, 8—10 виноградин, 100 г арбуза или дыни. Все они содержат 1 хлебную единицу. Все это есть в диете для диабетиков.

Очень важно то, что после легкого ужина позже 19 часов ничего есть нельзя. Вечером можно принять кисломолочные продукты или зеленый коктейль (из укропа, зеленого лука, ботвы петрушки, редиса, крапивы, листьев плодовых кустов и деревьев и т. п.). А вот чистую воду в течение дня надо пить не менее 1,5—2 литров, но ни в коем случае не во время еды, а после нее через 1,5—2 часа. При жажде после еды рот можно прополоскать водой, но не глотать.

При сохранении сахара на больших единицах врачи советуют сразу переходить на инсулин. Я против этого. Если до перехода на инсулин было нарушение только углеводного обмена, то после добавляется нарушение и жирового обмена. При этом больному все время хочется есть, что приводит к ожирению.

Необходимо также знать, что сам инсулин задерживает воду, в результате чего образуются отеки. Вот поэтому надо пить больше чистой воды, которая на самом деле является хорошим противоотечным средством.

Отказаться или очень ограничить прием животных белков (мясо, рыба, яйца). Хотя, по данным официальной медицины, они не содержат хлебных единиц, но эти продукты обладают сильными кислотообразующими свойствами, и, вполне возможно, они и стали причиной возникновения диабета. Их прекрасно могут заменить зеленые коктейли.

Для приготовления зеленого коктейля надо мелко нарезать зелень, перемешать, взять пучок, положить в блендер, добавить воды (в соотношении 1:3) и полученную смесь активно перемешать. Свежий коктейль пить 2 раза в день. В нем есть все, в том числе и простые аминокислоты, из которых строится собственный белок тела человека. В этом случае животные белки будут не нужны. Зеленые коктейли принимать в течение 5 минут после изготовления, иначе они теряют свои полезные свойства.

Хороший результат для снижения сахара дает прием куркумы и корицы по 1/2 ч. ложки утром и вечером до еды.

По средам и пятницам можно голодать на яблоках и огурцах (2—3 кг) и воде.

Одним из действенных средств для нормализации сахара в организме при выполнении ранее названных рекомендаций является прием семян льна. Промыть, просушить, смолоть в порошок 2 ст. ложки семян, залить 0,5 л кипятка. Кипятить в течение 5 минут, остудить и теплым выпить или съесть, так как настой становится киселеобразным, за 10—15 минут до еды. Остаток шелухи не выбрасывать, его можно съесть, что нормализует работу кишечника. Принимать 1 раз в день. Длительно. Отмечались случаи не только нормализации сахара, но и отказа от инсулина.

Диабетологи рекомендуют больным съедать в день 25 г черного хлеба (не белого). Почему? В батоне белого хлеба содержится 1200 килокалорий, почти в 2 раз больше, чем в аналогичном по весу количестве запеченной курицы. В чем опасность белого хлеба и изделий из муки высокого помола? В их высоком гликемическом индексе. Из-за него может произойти резкий скачок инсулина, если в организме повышен уровень сахара. Единственное, что есть в белом хлебе, это зародыш, в котором заложена программа развития растения. Чем грубее хлеб, тем лучше, а лучше всего промалывать и есть пшеничные ростки.

Всем диабетикам надо принимать хром и цинк (есть в аптеках) как средства, улучшающие использование кислорода клетками.

3. Физические упражнения, хотя бы 30 минут в день. Ученые подсчитали, что с малоподвижным образом жизни связано до 50% всех случаев возникновения диабета 2-го типа. При активном двигательном режиме повышается чувствительность организма к инсулину и тем самым облегчается поступление глюкозы в клетки, в связи с чем поджелудочной железе не приходится вырабатывать много инсулина, но главное — удается повысить регенерацию новых бета-клеток. Помните: движение — это жизнь.