Палитра питания. Легкий путь к стройности

Например, яблоки , богатые пектинами, клетчаткой и витамином С, снижают уровень холестерина в крови, служат хорошим естественным средством против расстройства желудка и предотвращают возникновение запоров. Кожура яблока содержит большое количество антиоксидантов, которые вместе с аскорбиновой кислотой мешают свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Кроме того, яблоки укрепляют иммунитет.

Черешня оказывает мочегонное действие, стимулирует перистальтику кишечника. Она богата клетчаткой, содержит провитамин А, витамины С и группы В.

В цитрусовых присутствуют витамин С, фолиевая кислота, калий, углеводы, пектин, клетчатка. Они улучшают микрофлору, укрепляют стенки мелких сосудов, тонизируют нервную систему, снижают холестерин. Благодаря наличию эфирных масел цитрусовые помогают противостоять вирусным заболеваниям.

Арбуз знаменит мочегонным эффектом, благодаря которому в организме уменьшается количество токсинов и шлаков, снижается нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Полезен он и для почек, поскольку препятствует образованию камней и понижает отложение солей. Мало кто знает, что арбуз богат антиоксидантами, которые защищают клетки от различных повреждающих факторов, таких как выхлопные газы, недостаток кислорода и пр. В арбузе содержится много клетчатки, витаминов (среди них стоит выделить фолиевую кислоту) и минеральных веществ, наибольшую ценность из которых представляет магний.

Авокадо богато белком, а также практически всеми витаминами. В нем содержатся соли калия, фосфора, магния, кальция и натрия. Олеиновая кислота, которая есть в авокадо, известна своей способностью снижать уровень холестерина в крови.

Подобную хвалебную характеристику можно дать всем остальным фруктам. Каждый из них полезен по-своему. И не так уж важно, какие именно фрукты вы будете включать в меню. Важно, чтобы вы о них не забывали и не относились к ним как к необязательному лакомству.

...