Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

Краинские пчелы довольно широко распространены в европейских странах, в том числе в России и Белоруссии.

Желтая кавказская пчела

Данная порода сформировалась и разводится в низменных районах Кавказских республик, хорошо развивается в теплом климате. Рабочие пчелы и матка мельче, чем у других пород, в окраске преобладает желтизна, местами – ярко-желтая. Длина хоботка от 6,5 до 6,9 мм.

Масса плодной матки – в среднем 200 мг, плодовитость – 1300–1600 яиц в сутки. Незлобивы и миролюбивы. Предприимчивы и склонны к воровству. Мед печатают темной, «мокрой» печаткой. По продуктивности уступают многим породам. Имеют слабую зимостойкость, чувствительны к болезням (нозематозу и гнильцу). Отличаются значительной ройливостью, закладывают до 200 роевых маточников, в случае гибели матки быстро трутневеют.

В целом эта порода не пригодна для средней полосы России.

Среди других популяций пчел можно отметить кабахтапинских пчел, являющихся одной из популяций серой горной кавказской пчелы, которая сформировалась в Азербайджане, в горном районе Кабах-Тапе. Эта популяция пчел способна переносить суровые безоблетные зимы до шести месяцев, используется в селекционной работе.

Состав пчелиной семьи

Пчелиная семья – сложный организм, состоящий из многих тысяч рабочих пчел, нескольких сотен трутней и матки, связанных в единое целое общим родством, общими интересами и обменом веществ. Благодаря такому сообществу пчелиная семья может собирать большое количество меда и цветочной пыльцы, защищаться от врагов, поддерживать оптимальную температуру и влажность в улье, размножаться.

Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессивность, способность к сбору меда и прополисованию ульев, зимостойкость и ройливость, которые сохраняются лишь до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены старой матки новой изменяются и свойства пчелиной семьи, на смену прежнему поколению пчел приходит новое поколение с другими наследственными свойствами.

Единство пчелиной семьи поддерживается комплексом взаимосвязей между ее членами. К ним относятся трофические и тактильные контакты (обмен кормом и феромонами), сигнальные звуки и движения и др. В пчелиной семье все подчинено выживанию и сохранению своего вида на многие века. Продолжительность жизни и задачи каждой особи в семье словно запрограммированы. Но программа у них гибкая, она творчески изменяется, если меняются внешние условия.

Основными представителями пчелиной семьи являются: матка, трутень и рабочая пчела (рис. 1. Здесь и далее см. вклейку). У каждой особи есть свои задачи и свой характер поведения, изменяющийся в зависимости от внешних условий и жизненных потребностей семьи. Количество особей (динамика развития семьи) также изменяется в зависимости от внешних условий, потребностей и времени года.

Внутриульевая организация сообщества пчел представляет собой единственный пример высокоорганизованной среды в жизни животного мира, настолько организованной, что многие выдающиеся люди предлагали организацию государства уподобить организации пчелиной семьи.

Матке, как главному члену содружества, оказывается всеобщее внимание. Трутней пчелы тоже не обижают, пока они нужны и в гнезде есть значительные запасы пищи. Рабочие пчелы слаженно и единодушно работают уборщиками, мастерами и архитекторами, добытчиками и охранниками своей семьи и имущества… Едят по потребности, работают по возможности, как при коммунизме.

При уменьшении запасов пищи в гнезде до скудных размеров и невозможности их пополнения (например, зимой) пчелы снижают личное потребление корма. И если пчелиной семье грозит гибель, то последнюю каплю меда рабочие пчелы отдают матке. Ей суждено погибнуть последней из всего состава семьи.

Как изменяется состав пчелиной семьи в течение года?

Зимой и ранней весной семья пчел состоит из одной матки и 15–25 тыс. рабочих пчел. Вот и все население одного улья. Бывают еще в улье паразиты, с которыми нужно бороться, когда и как изложено ниже.

По мере развития семьи состав населения улья сильно меняется. Особенно быстрая его смена происходит весной.

Весною пчелки ласковые, не жалят, если им не приносят беспокойства. Они понимают, что пчеловод хочет им помочь. Поэтому, ползая по рукам пчеловода, они жала не выпускают. Это не означает, что около улья можно размахивать руками или лезть в улей, когда захочется. При каждом открытии улья нарушается температурный режим в нем, а это означает, что пчелкам нужно выполнить лишнюю работу, чтобы восстановить его и навести свой порядок в улье. Поэтому они не любят, когда их часто беспокоят или нарушают гнездо, особенно в прохладную погоду.