Читаем Пчелы полностью

Главные трудности при ведении племенной работы заключаются в том, что человек практически не может контролировать спаривание вылетевшей в брачный полет матки с трутнями, унаследовавшими желаемые признаки. Около матки в ее полете всегда собирается не один десяток трутней, каждый из которых стремится оставить именно свои гены. Для того чтобы матка скрестилась с желаемыми трутнями, необходимо, чтобы поблизости не было пасек с чужими трутнями и все трутни в пчелиных семьях на собственной пасеке несли в себе запланированную наследственность. Вторая трудность заключается в принудительной смене матки в семье. Далеко не все пчелы в силу унаследованного генотипа способны спокойно относиться к подсаженной матке. Некоторые пчелы в семье могут быть настроены настолько враждебно, что их поведение приводит к гибели подсаженной матки — пчелы ее истребляют. Такое случается в каждом 5–7-м случае с подсадкой матки в семью, но данный инстинкт также поддается корректировке при ведении племенной работы, и планомерно отбирая и выводя маток из семей, спокойно относящихся к новой матке, можно получить пчелиные семьи с миролюбивым по отношению к чужим маткам характером.

<p>Основные породы российских пчел</p>

Современное мировое пчеловодство на сегодняшний день насчитывает 24 породы медоносной пчелы, из них 7 пород широко представлены в российском пчеловодстве. По занимаемому ареалу и широте распространения среди пчеловодов лидирует среднерусская порода пчел, которая хорошо зарекомендовала себя как в европейской части России, так и в Сибири и даже на Дальнем Востоке. Меньше распространены южные породы пчел, которые в последнее время благодаря ряду показателей становятся все более популярными. Это серая горная и желтая кавказская пчелы, желтая итальянская пчела, карпатская пчела, украинская степная пчела, краинская пчела. В пчеловодстве каждая из пород отличается собственным экстерьером, показателями плодовитости, агрессивным или миролюбивым характером, способностью переносить низкие температуры, медопродуктивностью, проявлением инстинкта роения.

<p>Среднерусская</p>

Среднерусская пчела (рис. 1) широко распространена не только в европейской части России, но и в Европе, где она известна как темная лесная, или среднеевропейская, пчела. Исторически ареал данной породы занимал большую часть лесных массивов Центральной и Восточной Европы, для которых свойственны умеренный континентальный климат, непродолжительное и относительно прохладное лето, затяжная осень и длительная зима. Необходимость переносить продолжительный безвзяточный период привела к развитию особых экстерьерных показателей данной породы. Среднеевропейская пчела отличается сильным телосложением, рабочая пчела весит свыше 100 г, неплодная матка весит около 190 г, вес плодной матки увеличивается до 210 г. Пчелы данной породы отличаются характерным серым окрасом, желтый цвет в окрасе полностью отсутствует, хоботок короткий, его длина не превышает 6,3 мм. У них крайне неуживчивый характер: при любом вмешательстве в свое гнездо пчелы сильно беспокоятся, поднимаются в воздух, собираются группами на рамках с сотами, возбужденно бегают. Все это осложняет проведение плановых работ по осмотру гнезда, усилению пчел, смене матки. Однако у данной породы есть и несомненные преимущества: семьи среднерусской пчелы отличаются самой высокой зимостойкостью, пчелы способны переносить зимовки продолжительностью до 6 месяцев при температуре воздуха до –30–40 °C. По данному показателю среднерусская порода практически не имеет конкурентов. Возможность переносить в клубе длительное понижение температуры и продолжительную зимовку способствовала широкому распространению данной породы на пасеках Мордовии, Башкирии, в северных областях России, таких, как Вологодская и Архангельская области; данная порода успешно разводится в Сибири, где в отличие от южных пород пчел способна переносить суровые сибирские морозы непосредственно в ульях на пасеке и не требует постройки для зимовки специальных утепленных и отапливаемых омшаников.

Несомненным достоинством данной породы является устойчивость к основным пчелиным заболеваниям: падевому токсикозу, нозематозу и европейскому гнильцу. Еще одним плюсом породы является высокое качество отстроенных ими сот и белая сухая печатка меда.

Матки среднеевропейской пчелы отличаются высокой плодовитостью, лучшие особи способны производить ежесуточно до 3500 яиц, благодаря чему среднерусская пчела быстро наращивает силу после зимовки и первый медосбор встречает в полностью восстановившемся состоянии.

Перейти на страницу:

Все книги серии Урожайкины. Школа фермера

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное