Пчелы

В современном пчеловодстве пчелиные семьи содержатся в ульях, однако в некоторых районах России, например в башкирском Национальном парке «Шульган-Таш», пчелы, как и сотни лет назад, продолжают жить в специально подготовленных дуплах деревьев — бортях.

Из недостатков породы, помимо возбужденного и злобного характера, можно отметить недостаточную охрану своего гнезда, что может стать причиной усиленного воровства корма пчелами других пород. Еще одним существенным недостатком данной породы, с которым иногда не удается справиться даже при многолетнем ведении племенной работы, является высокоразвитый инстинкт продолжения рода, в связи с чем семьи способны выпускать в сезон по несколько роев, а сильные рои, в свою очередь, после восстановления снова начинают роиться. Все это приводит к ослабеванию семьи перед зимовкой. Наконец, еще один существенный недостаток породы — недостаточно активное переключение с одного вида медоноса на другой. При цветении основного медоноса, например клевера или липы, пчелиная семья готова трудиться почти без передышки, совершая за день в несколько больше раз вылетов, чем пчелы других пород. Но с прекращением цветения растения, с которого пчелы привыкли брать мед, производительность пчел падает в несколько раз, им трудно переключиться на сбор нектара с других, непривычных для них растений. Однако в районах с устойчивым и сильным медоносом исключительное трудолюбие среднерусской пчелы позволяет получать большой урожай высококачественного меда: до 100 кг товарного меда с каждой сильной семьи.

Рис. 1. Среднерусская

Серая горная кавказская

Северная кавказская пчела (рис. 2) широко распространена на пасеках южных регионов России: в предгорьях Северного Кавказа, на Кубани и в Ставропольском крае.

Природный ареал данной породы ограничен высокогорьями Кавказских гор, где пчелы селились как в дуплах деревьев, так и непосредственно в естественных выемках и ущельях скал. Для естественного места обитания этой породы пчел характерен мягкий субальпийский климат со значительными суточными перепадами температуры, повышенной влажностью, богатой травянистой растительностью, непродолжительными малоснежными и достаточно теплыми зимами. Особенности богатой, но капризной природы отразились на формировании уникального характера и экстерьерных особенностях данной породы. Серые горные пчелы отличаются невысокой массой тела, в среднем южная пчела уступает в размере среднерусской, но у нее благодаря привычке жить в горах с постоянно дующими сильными ветрами выработалась сильная мускулатура, при помощи которой пчела ловко лавирует в сильных нисходящих и восходящих воздушных потоках. Окрас пчел данной породы серебристо-серый, без желтых включений. Уникальность серых горных пчел заключается в их на редкость миролюбивом характере и исключительной работоспособности: серая горная пчела в период сбора меда может совершать вылеты в сырую прохладную ветреную погоду, когда представительницы других пород предпочитают проводить время в гнезде, пережидая непогоду.

Из экстерьерных качеств рабочих пчел данной породы наиболее выделяется очень длинный хоботок, который нередко достигает 7,2 мм. Такая длина хоботка позволяет рабочим пчелам эффективно собирать нектар даже с «неудобных» цветков с длинными цветочными трубочками, таких, как клевер. Эта особенность породы позволила в свое время решить такую сельскохозяйственную проблему, как опыление клеверных полей, так как среднерусская пчела всегда предпочитала клеверу более удобные растения, например донник, кипрей или липу.