Устройство для распечатывания сот из электрического фотоглянцевателя
Хромированную латунную пластину от фотоглянцевателя обрезают таким образом, чтобы ее размеры соответствовали внутренним размерам медовой рамки с сотами. Затем отгибают края со всех четырех сторон, причем у трех — вверх на высоту, равную глубине плавления сот, а у 4-й — вниз. Для нагревания пластины под нее устанавливают электрическую спираль. Когда пластина нагреется до необходимой температуры, на нее накладывают рамку с сотами сначала одной, а затем другой стороной.
Некоторые пчеловоды используют для вскрытия восковых крышечек сот горячий воздух из электротепловентилятора. Чтобы струя горячего воздуха концентрировалась на определенном участке поверхности сот, на электротепловентилятор устанавливают особую насадку из оцинкованного листа. Такой способ распечатки сот хорош тем, что при этом не нарушается их поверхность.
Медогонки
В процессе сбора меда одним из основных приспособлений является медогонка, которая служит для извлечения продукта из сот. Независимо от особенностей конструкции, действие любых разновидностей медогонок основано на использовании центробежной силы.
Итак, медогонка представляет собой центрифугу, которая состоит из двух основных частей: металлического бака из алюминиевых сплавов и барабана с кассетами, размеры которого соответствуют размерам рамок. У дна бака расположен кран, через который и сливают мед. Стенки кассет изготавливают из металлической сетки с крупными ячейками, при этом каждая кассета вмещает одну гнездовую или две магазинных рамки.
В кассеты медогонки помещают распечатанные рамки, после чего начинают медленно крутить рукоятку, приводя барабан в движение. Понемногу скорость вращения увеличивают до 80 оборотов в минуту.
Медогонки имеют конусное дно, которое образует медовый карман. Главным требованием к устройствам такого типа является добыча меда без разрушения при этом сот.
Из распечатанных и помещенных в медогонку сот во время вращения из ячеек выплескивается мед и, попадая на стенки емкости, стекает на дно. Через кран, установленный в нижней части медогонки, его сливают в подставленные емкости.
В зависимости от объемов пчеловодческих хозяйств, используют разные устройства для откачки меда. На личных относительно небольших пасеках чаще всего работают с 2-, 3- и 4-рамочными кассетными медогонками (рис. 17). На крупных промышленных пасеках применяют радиальные электрические 20- и 50-рамочные устройства.
Рис. 17.
Практически все медогонки, изготовленные промышленным способом, имеют кассеты, способные поворачиваться на 180°.
В зависимости от способа размещения сот различают медогонки радиальные (в них рамки располагают по кругу верхними брусками к стенке) и хордиальные, в которых соты размещают плоскостями по хорде.
Оба типа устройств имеют свои преимущества и недостатки. Так, в радиальных медогонках соты устанавливают один раз, так как при вращении в них кассет мед вылетает из ячеек с обеих плоскостей. В хординальных приспособлениях мед откачивается одновременной только с одной стороны, а для того чтобы откачать его с другой, соты необходимо повернуть на 180°. Для предотвращения повреждения сот, первую сторону рамок освобождают от меда не до конца, затем со второй стороны выкачивают мед полностью, после чего опять поворачивают рамки и завершают откачку меда с первой стороны. Время откачки меда с другой стороны в хордиальных медогонках составляет 2–4 мин, в то время как в радиальных — 8–18 мин.
По способу и виду применения двигательной силы различают медогонки с ручным, механическим и электрическим приводом (рис. 18).
Рис. 18.
Мед из сот можно качать и при отсутствии бака. Устройство для этих целей представляет собой несложную конструкцию: деревянные столбики с опорными трубами или две фигурно согнутые и соединенные между собой трубы забивают в землю и закрепляют металлическими штырями.
Основанием такой медогонки служат две согнутые в виде полуокружности трубы, которые крепятся к щиту пасечного домика или павильона. Из четырех гнутых металлических полос делают гнезда для деревянных или фанерных кассет, которые с помощью болтов с гайками крепят на ось ротора медогонки. Нижние полосы соединяют с полосами, удерживающими кассеты в гнездах.
Ось при помощи штифтов устанавливают в верхнюю и нижнюю трубы основания на двух упорных подшипниках. На приводной шкив и шкив на оси надевают ремень.