Шпалеры в петергофских садах устраивались из липы, ольхи, клена, ильма, кустарников, реже – из ели и пихты. Чтобы ускорить формирование шпалер, деревья по аллеям высаживались очень часто, на расстоянии 1–2 м. При Петре в Нижнем парке и Верхнем саду в общей сложности было высажено более 120 тысяч деревьев, множество из которых вывозилось из южных растительных поясов. Зачастую деревья не переносили северного климата и скудной почвы; они гибли в невероятном количестве. Однако работы не прекращались и вместо «упалых» настойчиво высаживались другие.
В первые годы строительства большой ущерб Нижнему парку причиняли осенние морские бури, которые сметали многие сооружения. Чтобы защитить парк, был повышен берег залива. Сюда насыпалась земля из прудов и каналов, а вдоль всего побережья укладывались валуны.
Главным украшением Нижнего сада уже в Петровскую эпоху считались фонтаны. Поистине они были душой парка. На склоне уступа располагались три каскада, в партере Большого каскада – два фонтана «Чаши», у Елевой горы – два «Больших», вдоль канала – нишельные фонтаны, в Монплезирском саду – «Сноп» и четыре фонтана-колокола, фонтаны «Солнце», «Пирамида», «Адам» и «Ева», шутихи в Монплезирском парке.
В Петергофе организовали так называемую Садовую школу, куда принимали детей московских садовников. К середине XVIII в. Садовая школа стала крупнейшим заведением подобного рода в России. Там мастеров учили создавать изысканное и разнообразное декоративное оформление зеленого массива: делать фигурную подстрижку деревьев и кустарников, которая могла бы подчеркнуть геометрическую правильность аллей, разбивать сложнейшие узоры цветников, умело подбирать растения. С целью досконально изучить производство ваз, созданных из цветов, и получить представление об оформлении партерных узоров керамикой в Голландию были направлены садовники Алабин, Кривцов и Овсянников.
Чтобы создать роскошный парк, из Московской губернии в Петергоф доставили 40 тысяч ильмов и кленов, из Ростова – 6 тысяч буков, из Пруссии – яблони, из Данцига и Ревеля – барбарис и розовые кусты, из Сибири – кедры. Петр просил своего резидента непременно прислать по одному экземпляру всех деревьев, произрастающих на южном берегу Каспийского моря. Множество лип было доставлено из угодий новгородских монастырей. Их выкапывали бесплатно и на баржах отправляли в резиденцию.
В ведении садовой команды, численность которой достигала 200 человек, находилось и оформление искусственных садовых «залов», украшение беседок и крытых аллей, а также плодовые сады, огороды, пасека, теплицы оранжереи с капризными южными растениями, высаженными в кадках. Очень трудоемкой была и подстрижка деревьев.
Искусные садовники создавали сложные узоры многочисленных партерных цветников, обустраивали площадки вокруг фонтанов, вдоль канала, перед Монплезиром и прочими дворцами. В качестве основы для цветников главным образом применялись сыпучие материалы – песок, стеклянная разноцветная крошка, битая посуда, кирпич и мрамор. Дорожки между цветниками выкладывались из цветного кирпича.
Чтобы содержать большой массив приморского сада, высаживать каждый год деревья и кустарники, прорывать и чистить пруды и выполнять иные садовые работы, потребовалось приписать к Петергофу несколько близлежащих деревень с крестьянами.
Помимо главного ансамбля Нижнего парка – Большого дворца с каскадом и каналом – здесь расположены самостоятельные архитектурно-художественные ансамбли, в каждом из которых есть дворец, партеры, фонтаны и хозяйственные уголки. Так, около Большой оранжереи был разбит плодовый сад и обустроены парники.
Подобные теплицы «для поваренных трав» существовали и у Монплезира, а дворец Марли и вовсе походил на благоустроенную усадьбу рачительного хозяина.
Пруды Нижнего парка существовали отнюдь не только для эстетического удовольствия гостей; они способствовали осушению территории, и, кроме того, здесь разводились ценные породы рыб.
Художественный центр петергофской композиции – Большой дворец, выстроенный в едином архитектурном плане с Большим каскадом. В Петровскую эпоху это было небольшое двухэтажное здание со скромной архитектурной отделкой, объединявшее в один ансамбль Верхний сад и Нижний парк. С двух сторон дворец замыкался павильонами, которые соединялись с ним открытыми галереями. Через эти галереи и центральный вестибюль с тремя застекленными дверями вел проход из Верхнего сада в Нижний парк. По сторонам вестибюля находились служебные комнаты. В центре второго этажа располагался двухсветный приемный зал, к нему примыкали несколько гостиных и кабинет Петра I. Несмотря на свои скромные размеры, со стороны моря, куда был обращен главный фасад дворца, сооружение казалось грандиозным благодаря расположению на холме, а также архитектурной связи с гротом и каскадом, которые являлись его подножием.