Питание и диета для будущих мам

крупа гречневая (ядрица) – 346 ккал;

крупа манная – 340 ккал;

крупа овсяная – 374 ккал;

крупа пшеничная – 352 ккал;

крупа ячневая – 343 ккал;

лепешка ржаная – 375 ккал;

мука пшеничная – 348 ккал;

мука ржаная – 347 ккал;

пряники, сушки – 330 ккал;

пшено – 351 ккал;

рис – 337 ккал;

соя – 395 ккал;

фасоль – 328 ккал;

хлеб пшеничный – 265 ккал;

хлеб ржаной – 210 ккал;

хлопья кукурузные – 369 ккал;

хлопья овсяные – 305 ккал.

Мясные продукты

Баранина жирная – 316 ккал;

ветчина – 365 ккал;

говядина жареная – 170 ккал;

говядина тушеная – 180 ккал;

грудинка – 475 ккал;

гусь – 300 ккал;

индейка – 150 ккал;

колбаса вареная – 250 ккал;

колбаса полукопченая – 380 ккал;

корейка – 430 ккал;

курица вареная – 135 ккал;

курица жареная – 210 ккал;

мясо кролика – 115 ккал;

печень говяжья – 100 ккал;

почки – 66 ккал;

свинина отбивная – 265 ккал;

свинина тушеная – 350 ккал;

сердце – 87 ккал;

сосиски – 235 ккал;

утка – 405 ккал;

язык – 165 ккал.

Жиры и соусы

Жир топленый – 930 ккал;

кетчуп – 80 ккал;

майонез легкий – 260 ккал;

маргарин бутербродный – 670 ккал;

маргарин для выпечки – 675 ккал;

маргарин сливочный – 745 ккал;

масло кукурузное – 900 ккал;

масло оливковое – 824 ккал;

масло подсолнечное – 900 ккал;

масло сливочное – 750 ккал;

масло соевое – 900 ккал;

масло топленое – 885 ккал.

Рыба и морепродукты

Икра зернистая – 250 ккал;

икра кетовая – 245 ккал;

икра минтая – 130 ккал;

кальмары – 75 ккал;

капуста морская – 16 ккал;

карп – 46 ккал;

кета – 157 ккал;

консервы в масле – 320 ккал;

консервы в собственном соку – 120 ккал;

крабы – 70 ккал;

креветки – 85 ккал;

лещ – 48 ккал;

лососина жареная – 145 ккал;

лососина копченая – 385 ккал;

минтай – 70 ккал;

навага – 44 ккал;

окунь – 95 ккал;

раки – 75 ккал;

салака – 98 ккал;

севрюга – 137 ккал;

сельдь атлантическая – 57 ккал;

судак – 43 ккал;

треска – 59 ккал;

шпроты в масле – 250 ккал;

щука – 41 ккал.

Другие продукты

Какао-порошок – 375 ккал;

макароны – 355 ккал;

мед – 365 ккал;

сахар – 295 ккал;

яйцо куриное (1 шт.) – 65 ккал.

Напитки

Вино белое (50 мл) – 60 ккал;

вино красное (50 мл) – 70 ккал;

вино сладкое (50 мл) – 100 ккал;

вино фруктовое (50 мл) – 40 ккал;

кофе без сахара и молока (200 мл) – 0 ккал;

сок виноградный (200 мл) – 85 ккал;

сок яблочный (200 мл) – 85 ккал;

чай без сахара и молока (200 мл) – 0 ккал.

Правила приема пищи

Беременным следует соблюдать правила приема пищи. В процессе пищеварения организм затрачивает много энергии, поэтому его нужно готовить к еде. Сигнал готовности организма к потреблению пищи – чувство голода. Пища, употребляемая без чувства голода, засоряет и перегружает организм беременной, что отрицательно сказывается на ребенке.

После сильного эмоционального потрясения некоторые люди испытывают сильное чувство голода, в таких случаях не следует употреблять сладкое, лучше заменить его различными фруктами.

Иногда в начале беременности у женщины пропадает аппетит. Не нужно заставлять себя есть через силу. «Умный» организм специально экономит силы и направляет энергию на борьбу с недугом. Голод возникает только тогда, когда будущему ребенку действительно понадобится пища. Следует отметить, что некоторые заболевания являются исключением из этого правила (при зашлакованности организма или очень низкой кислотности желудочного сока). У таких женщин через несколько часов после пропущенного приема пищи появляется слабость, болит голова, а чувство голода отсутствует. В данном случае может помочь голодание, но перед этим обязательна консультация с лечащим врачом.

По мнению йогов, с полуночи до полудня энергетика человека не настроена на пищеварение. Можно попробовать отказаться от завтрака. В случае если вы при этом испытываете сильный дискомфорт, ограничьтесь чаем из трав, соками, фруктами, кефиром или простоквашей.

Большую часть пищи рекомендуется употреблять с полудня до вечера. Не стоит отказываться от завтрака, обеда, полдника и ужина, но при этом следует помнить, что в промежутках между ними желудок должен отдыхать. Не рекомендуется перекусывать во время просмотра телевизора или чтения газеты, поскольку это очень вредная для здоровья привычка.

Также нежелательно ужинать менее чем за 2 ч до сна. Процесс пищеварения должен закончиться до сна, а пища – перейти в кишечник.

Чтобы еда легко усваивалась, ее нужно тщательно пережевывать. Это объясняется тем, что при жевании меняется консистенция продуктов и начинается процесс расщепления крахмала и белков.

Для предупреждения проблем с пищеварением у беременной женщины важно правильно сочетать продукты. Не следует сочетать фрукты с крахмалом и белками, разные виды белков (мясные с молочными, белки бобов и орехов), крахмалистую пищу с белковой, крахмал и белки с сахарами. Не заканчивайте еду сладким или фруктовым десертом.