Питание и диета для мачо

...Считается, что имбирь улучшает аппетит и облегчает пищеварение. Свежий имбирь имеет острый вкус, в большом же количестве он кажется сладким. Чай из кипяченого корня имбиря с медом – легендарный напиток, восстанавливающий силы. Имбирь широко используется в индийской, китайской и японской кухне. Его добавляют в яблочные соусы, выпечку, пирожные и хлеб.

ВОСЬМОЙ ДЕНЬ

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: курица вареная – 200 г; салат из свежей капусты – 200 г.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.

ДЕВЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: морковь сырая – 100 г; сок лимонный – 3 чайных ложки.

Обед: рыба жареная – 100 г; сок томатный – 200 мл.

Ужин: яблоки – 2 шт.

ДЕСЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: яйцо сырое – 1 шт.; салат из вареной моркови с растительным маслом – 100 г; сыр твердый – 15 г.

Ужин: апельсины – 2 шт.

ОДИННАДЦАТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: кабачок, обжаренный в растительном масле – 1 шт.

Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; говядина вареная – 200 г; салат из капусты с растительным маслом – 100 г.

ДВЕНАДЦАТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.

Обед: рыба вареная – 200 г; салат овощной – 100 г.

Ужин: говядина вареная – 100 г; кефир – 200 мл.

ТРИНАДЦАТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: кофе черный – 200 мл.

Обед: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из вареной капусты с растительным маслом – 100 г; сок томатный – 200 мл.

Ужин: рыба жареная – 200 г.

3. РЕЦЕПТЫ

В этой части книги представлены рецепты блюд, которые позволят мужчине поддерживать хорошую форму.

Салаты

Эти блюда содержат много полезных веществ и мало калорий.

САЛАТ ИЗ МЯСА КРИЛЯ

Ингредиенты: мясо криля консервированное – 200 г, яйца – 4 шт., кукуруза консервированная – 200 г, огурцы – 2 шт., майонез – 100 мл, соль по вкусу.

Способ приготовления . Мясо криля размять вилкой, огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать соломкой, яйца сварить, очистить, натереть на мелкой терке, добавить кукурузу, все уложить слоями в кре-манки, залить майонезом и посолить.

САЛАТ «АССОРТИ»

Ингредиенты : кукуруза консервированная – 200 г, горошек зеленый консервированный – 200 г, фасоль красная консервированная – 200 г, грибы маринованные – 200 г, лук репчатый – 2 шт., масло растительное, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Кукурузу, горошек, фасоль и грибы смешать. Лук вымыть, очистить, нарезать и добавить в салат. Заправить его маслом, добавить соль и перец.

САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ОГУРЦОВ

Ингредиенты: редис – 200 г, огурцы – 200 г, лук зеленый – 100 г, сметана – 150 мл, сок лимонный – 1 чайная ложка, соль по вкусу.

Способ приготовления . Редис и огурцы вымыть, нарезать кружочками. Лук вымыть и мелко нарезать. Редис огурцы и лук перемешать.

Добавить сок лимона, посолить, заправить сметаной.

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА СО СМЕТАНОЙ

Ингредиенты: лук зеленый – 600 г, сметана – 150 мл, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Лук вымыть, обсушить с помощью салфетки, измельчить, залить сметаной, добавить соль и перец.

САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АВОКАДО

Ингредиенты : орехи кедровые – 30 г, майонез – 30 г, сок лимонный – 1 столовая ложка, морепродукты мороженые – 200 г, укроп измельченный – 10 г, авокадо – 1 шт., помидор – 1 шт., соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Приготовить соус: смешать в блендере орехи, майонез и лимонный сок.

Приготовить морепродукты. Авокадо вымыть, разделить на 2 половины.

Из одной половины авокадо сделать веер.

Помидор вымыть. Другую половину авокадо и помидор нарезать кубиками. Добавить морепродукты, укроп, соль и перец.

Салат подать в оригинальной салатнице (лучше всего в ракушке), украсить веером из авокадо и полить соусом.

...Зеленые яблоки разжигают аппетит.

ДАТСКИЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

Ингредиенты: фасоль стручковая – 300 г, сельдь слабосоленая – 3 шт., картофель вареный – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 100-125 г, перец по вкусу.

Способ приготовления . Стручки фасоли вымыть, разломить на 2-3 части, потушить в небольшом количестве воды. Сельдь разделать на кусочки шириной 3 см. Картофель очистить и нарезать тонкими дольками. Лук вымыть, очистить и натереть. Майонез смешать с луком и перцем и заправить им приготовленные продукты.

САЛАТ «СОБЛАЗН»