Плодоносящие растения

Цитрон пальцевой (рука Будды) – Citron medica L. var. sarco-dactylis

Отличается от основного вида несколько меньшими плодами, мякотью лимонного цвета и, главное, рассекаемыми плодами с отделенными длинными пальцевидными сегментами.

Из-за такой удивительной формы плодов пальцевой цитрон считается у буддистов священным деревом, возникновение которого связывается с интересными легендами о Будде. Якобы в память о себе он оставил людям отпечаток своей руки на дереве. С тех времен плоды цитрона пальцевого получили название рука Будды. Деревья пальцевого цитрона высаживают как священные возле буддийских храмов, также эта разновидность цитрона превосходно растет в квартирах.

Все цитроны – светолюбивые и теплолюбивые растения. В течение всего года им необходимо максимум света и тепла. Летом, если есть такая возможность, растение можно вынести в сад.

Полив: летом – обильный, зимой – по мере высыхания кома земли. Обязательно опрыскивание.

В период вегетации проводят подкормки комплексным минеральным удобрением два раза в месяц.

До достижения растением 10-летнего возраста пересаживают каждый год, затем один раз в 3–4 года. Используют землесмесь, состоящую из листовой и дерновой земли, песка и перегноя (1:3:1:1).

Из всех цитрусовых цитрон наиболее чувствителен к холоду. Размножают его семенами и черенками, которые хорошо (до 90–100 %) укореняются.

Вступает в плодоношение на 2–3-й год. В условиях закрытых помещений цветет обычно в марте-июле.

Бергамот – Citrus aurantium S. aurantifonia Названо так растение в честь города Бергамо (Италия).

Дерево достигает 5 м в высоту. По своим размерам оно подобно померанцу. Ветви его не имеют колючек. Цветки маленькие, с очень сладким и сильным ароматом. Плоды золотисто-желтые с зеленоватым оттенком, от шаровидных до грушеобразных, 6–7,5 см высотой и 5,5–6,5 см в диаметре, с гладкой шкуркой, очень похожи на цитрон. Как и плоды бигарадии, они несъедобные, так как имеют очень кислую мякоть. Кожица плодов содержит 1–3 % эфирного масла.

В условиях закрытых помещений бергамот непритязателен, растет медленно и достигает 2 м в высоту. Но если его выращивать в больших, хорошо освещенных помещениях (зимних садах), рост растения значительно усиливается. Каламондин – Citrus reticulate Blanco var. austera Родина – Южный Китай. Каламондин очень похож на исходный вид – мандарин, но отличается от него более густой кроной. Колючки на ветвях отсутствуют. Листья небольшие, овальные, черешки узкокрыльеподобные. Цветы мелкие, белые. Плоды очень мелкие, похожи на мелкоплодные мандарины. Кожица оранжевая, тонкая, легко отстает от кислой мякоти, имеет специфический аромат.