Писатель Глеб Успенский, один из пока ещё немногих образованных людей России, попытавшийся постичь основы жизни Русского крестьянства, отмечал: «… творчество в земледельческом труде, поэзия его, его многосторонность составляют для громадного большинства нашего крестьянства жизненный интерес, источник работы мысли, источник взглядов на всё окружающее его, источник едва ли даже не всех его отношений — частных и общественных.»
Однако сельскохозяйственную политику последних десятилетий в нашей стране определяло другое воззрение на мир. В практике земледелия доминировали минеральные удобрения и химические средства борьбы с вредителями. Химическое направление не только оттягивало на себя средства и силы, но и подавляло развитие биологического, пыталось убедить всех в его недостаточности. И сегодня мы видим, что земля наша истерзана, истощена. Нет прочной основы для решения экономических и правовых вопросов: кому должна принадлежать. земля, может ли она продаваться, должно ли государство дотировать сельхозпроизводство, как быстро должны давать отдачу вложенные средства. В очень трудном положении люди, работающие на земле: неподъёмно дороги, а часто просто отсутствуют техника, горючее, удобрения. Эти проблемы — симптомы того, что мы перешли границу допустимого в бездушно–механическом отношении к земле и животным. И в такой ситуации книга Эренфрида Пфайффера помогает по–новому увидеть ценность русской земледельческой культуры, осознать и укрепить нравственную опору крестьянского труда, выбрать практически в любых условиях те агротехнические мероприятия, которые позволят каждому крестьянину постепенно улучшать состояние своей земли, качество получаемых продуктов — улучшать, видя в этом не только цель, но путь построения культуры будущего.