Как следствие этих отношений в Америке и в Англии развилось широкое органическое движение фермеров. «Органинг Гарденинг», «Органик фаминг» — сегодня общеизвестные понятия. Английская «Сойл Ассоциейшн» под духовным руководством леди Евы Белфор охватила своей деятельностью всё британское государство. Вначале имели в виду органическое улучшение почвы садоводами и фермерами–любителями. Профессиональные фермеры, научные и правительственные круги вначале отнеслись к этому отрицательно. Однако органическое движение заметно стало расти, и читателей органической литературы на Западе сегодня насчитывается сотни тысяч. Их существование более, чем всякое другое, доказывает необходимость изменения ортодоксальных понятий в сельском хозяйстве. Но поскольку это движение часто ведётся неспециалистами, их воззрения не выдерживают основательной научной проверки. Поэтому возникает необходимость ввести научные методы мышления и исследования, чтобы органическое почвенное движение поставить на здоровую основу.
Главная трудность состояла в том, чтобы не просто органическую субстанцию называть «органической», но старательно проработать понятие «гумус». Этот вопрос будет подробно обсуждаться в последующих главах (глава II).
И всё же сегодня даже в публикациях специальной литературы западных исследовательских лабораторий, и даже в литературе по искусственным удобрениям встречаются важные утверждения, что «без уделения должного внимания вопросам гумуса дело дальше не пойдёт», что «образование в почве хорошего гумуса является основой всякого почвенного хозяйствования».
Тем самым можно сказать: органическая идея опирается на сельскохозяйственное мышление и уже не может быть отвергнута. Автор особенно в течение последних четырнадцати лет стремился эту идею поставить на предметно–научную основу и создать органическую науку о почве. Ещё нельзя сказать, что знания органической науки о почве нашли всеобщее признание. Но что есть такая необходимость, уже никто из благоразумных людей не отрицает, безразлично, к какому бы лагерю господствующих мнений они ни принадлежали. В особенности на Западе где эту проблему теперь рассматривают непредвзято и предметно и мало обращают внимания на устаревшие школьные мнения. Это характерно особенно для Запада, где повреждения проявились сильнее всего и яснее всего стала недопустимость NPK-учения. Между так называемым органическим движением и биологически–динамическим методом есть существенные различия, которые будут обсуждены в последующим главах. Здесь же предварительно скажем, что биологические процессы в природе в последние годы стали общим предметом воззрений, тогда как знание динамических процессов значительно отстаёт.
Германия, географически–биологическое положение которой считается одним из самых благоприятных, обнаружила, по–видимому, опасность в тот момент, когда ещё был возможен возврат. Там создался круг биологически–динамических хозяйств, которые уже в 1924 году интенсивно и с успехом занимались этим вопросом. Постепенно была осознана грозящая опасность. Уже перед последней мировой войной архитектор Алъвин Сейферт («
Тайный советник д-р X. С. Германн, Бреслау («