Почти как мы. Вся правда о свиньях

Вернемся к животным: как же установить наличие или отсутствие такого умения у бессловесных созданий? Первыми этим занялись американские психологи Дэвид Примак и Гай Вудрафф, которые провели эксперимент на шимпанзе в 1978 г.[334] и использовали тот же метод, что и исследователи из Бристоля в случае со свиньями. Свиньи, как и шимпанзе, социальные животные, живущие группами с четкой иерархией. Для того чтобы определить, есть ли у животных подобные навыки, ученые наблюдали за взаимодействием особей, обладающих разным статусом. Проводили эксперимент так: свинью низкого ранга помещали в вольер со множеством ведер. Пустыми были все, кроме одного, в нем находился корм. Свинья обнюхивала помещение и находила ведро с едой, но ее выводили из вольера еще до того, как она успевала поесть. Спустя короткое время ее возвращали обратно, однако на этот раз вместе с более крупной свиньей, находившейся в иерархии выше. Свинья поменьше отлично помнила, где можно подкрепиться, и сразу направлялась в нужную сторону. Вторая замечала, что та ест, и сама спешила к кормушке, отталкивала соперницу и поглощала остатки. За несколько повторений крупные особи понимали, что свиньям поменьше известно что-то, чего не знают они, и вместо того, чтобы искать корм самим, они просто ждали, пока другие укажут им, куда идти. Слабые свиньи в обиду себя давать не желали. После нескольких неудач, когда более сильные их отгоняли, они вырабатывали новую стратегию: не бежали прямо к еде, а начинали ходить туда-сюда, всем видом давая понять, что не знают, где здесь корм. Крупные свиньи теряли терпение и начинали искать его сами, в результате свиньи менялись ролями. Теперь уже особь поменьше наблюдала за более крупной и, когда та удалялась на достаточное расстояние, первая бросалась к нужному ведру, успевая все съесть до того, как соперница опомнится[335].

В первую очередь этот эксперимент показывает, что для свиней характерен так называемый макиавеллианский интеллект, который подразумевает способность тонко чувствовать настрой других и умело лавировать в общественных отношениях. Многие исследователи поведения животных лишь с осторожностью говорят о наличии у тех ментализации и самосознания. Так что, хотя оба теста показывают признаки их наличия у свиней, еще продолжаются споры о том, можно ли считать это доказательством. Тем не менее опыты все же демонстрируют, что свиньи обладают гибким умом и еще многими чертами, присущими животным, интеллект которых обычно считается высоким: шимпанзе, дельфинам, воронам и слонам.

Если свиньи настолько умны, как показывают тесты, это, логично предположить, должно быть видно и по их мозгу? Как ни крути, мы живем в нейроцентрическое время, когда все больше крепнет уверенность, что о многом можно узнать, изучая именно мозг. Пытаясь понять, что есть, в сущности, свинья, мы все больше углубляемся в эти загадочные и туманные дебри. И если вам кажется, что человеческий мозг полон загадок, добро пожаловать на экскурсию по мозгу свиньи!

Начать лучше всего прямо с центра рыльца, потому как мозг начинается с носа. У всех позвоночных мозг тесно связан с органами обоняния. Это значит, что, если у эмбриона удалить зачаток глаз или внутреннего уха, мозг разовьется совершенно нормальным, а вот если систему обонятельных органов (т. н. обонятельный мозг) – он не разовьется вовсе[336]. Удобства ради мозг класса позвоночных животных, к которому относятся и люди, и свиньи, принято структурно разделять на три части: «рептильный мозг», «мозг млекопитающего» (лимбическая система) и «мозг человека» (неокортекс)[337][338]. Такое деление показывает, как развивался мозг на протяжении миллионов лет, когда наши предки еще были рептилиями. Рептильный мозг состоит из мозгового ствола и мозжечка, и его даже уместно назвать самой скучной частью, поскольку она отвечает за автоматизацию и механику выживания. Основная задача мозгового ствола – поддержание жизни, он регулирует дыхание, сердечный ритм и кровяное давление, а мозжечок отвечает прежде всего за моторные функции, такие как движение, равновесие и координация тела, т. е. то, что более-менее сходно у всех, от рептилий до человека.