Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Чтобы знать, какая еда способствует любви, не надо задумываться над экзотическими афродизиаками. Достаточно вспомнить, какие блюда подаются новобрачным в первый и второй день свадебного пира. У разных народов это мед, пирог с куриным мясом, петушиными гребешками, курник, жареный петух, хаш (пача), сладости. Все это – пища сытная, придающая энергию.

Эротическая кухня сродни магической не только потому, что применяет любовные кушанья, снадобья и зелья, но и использует влияние Луны и знаков зодиака. Считается, что усилить воздействие еды на организм человека возможно с учетом его гороскопа; какая-то пища принесет пользу, от чего-то лучше отказаться. Причем важен не столько знак зодиака, сколько управляющая им планета.

Не совсем правильно мнение, что определенному знаку соответствуют те или иные продукты. Специальных продуктов, блюд, особого меню для отдельных знаков зодиака не существует. Всем можно рекомендовать один и тот же набор продуктов. Люди, рожденные под различными знаками, отличаются своим отношением к еде и пищевыми пристрастиями. Астрологические рекомендации нужно учитывать хотя бы потому, что любимая и предпочитаемая еда более полезна для человека, лучше усваивается.

Овен, управляемый планетой Марс, питается беспорядочно, плохо разбирается в еде; любит острые мясные блюда, крепкий кофе. Ему нужны лук, корнеплоды, арбузы и дыни, оливки, яйца и грецкие орехи.

Телец, управляемый Венерой, обычно отличается хорошим аппетитом, любит вкусно поесть, не отдавая предпочтения каким-то определенным продуктам. Он всеяден, склонен к перееданию, поэтому нуждается в ограничениях. Лучше употреблять нежирную говядину, птицу, а также печень, молочные продукты, яблоки, помидоры.

Близнецы (планета Меркурий) стремятся к разнообразию и любят легкую, здоровую пишу: домашнюю птицу, молочные блюда, овощные и фруктовые салаты. Острая пища им противопоказана, да они ее и не любят.

Ракам (планета Луна) не рекомендуются диеты и серьезные ограничения в питании. Они любят нежирное мясо, рыбу, молоко, яйца, сыры, капусту и ржаной хлеб.

Львы, управляемые Солнцем, любят вкусно поесть, предпочитают мясную пишу. Кроме мяса им нужны птица, сыр, яйца, то есть пища белковая; углеводы же лучше сократить. Они любят крепкий кофе и чай, улучшающие пищеварение.

Дева, управляемая Меркурием (как и Близнецы), тоже предпочитает легкую пишу: телятину, нежирную говядину, птицу, речную рыбу. Имеет пристрастие к выпечке, сладостям, очень крепкому кофе, бананам и яблокам.

Весы (управляющая планета Венера) – единственный знак, представители которого склонны к вегетарианству. Они любят морепродукты, рыбу, фрукты, ягоды и овощи. Это не означает, что все они придерживаются вегетарианства.

Скорпион (планета Плутон) нуждается в нежирном мясе, птице, рыбе, морепродуктах. Его стол разнообразен, ему нужны яйца, грибы, овощи (особенно тыква – символ Хеллоуина). Он очень любит крепкий чай. Вредна ему только очень острая и жирная пища.

Стрелец, управляемый Юпитером, любит свинину, бекон, сосиски, блюда с большим количеством приправ и пряностей. Ему нужны также блюда из яиц и печени; капуста, яблоки, лимоны. Представители этого знака имеют слабость к крепким спиртным напиткам, с чем надо быть осторожнее.

Козерог (планета Сатурн) более, чем представители других знаков, увлекается различными диетами и системами питания. Но любит мясо и птицу, творог, яйца, сметану; ему обязательно нужны острые блюда!

Водолей (управляющая планета Уран) любит изобретать необычные блюда, используя сложные сочетания продуктов. Предпочитает рыбу и морепродукты, гречку и рис, фрукты и овощи.

Рыбы, управляемые Нептуном, соответственно предпочитают рыбу и морепродукты. Но им нужны и мясо, яйца, молочные продукты, грибы, орехи, изюм. Им нельзя употреблять крепкие спиртные напитки, во избежание быстрого привыкания.

Пользуясь приведенными указаниями, помните, что влияние планеты постепенно усиливается, затем уменьшается, захватывая следующий знак.

Приглашайте объект вашей симпатии на обед или ужин в пятницу при растущей Луне. Поскольку готовить еду вы будете сами, не возникнет затруднений для подмешивания в пищу и питье магических добавок, конечно соблюдая меру и осторожность. Впрочем, эти добавки представляют собой обыкновенные пряности, которые уже перечислялись.

Но приведем один пример, не относящийся, строго говоря, к кулинарии: добавка, которой дополнительно сообщена магическая сила. Это – любовный заговор на кориандр.

Растолочь в ступке 7 семян кориандра и высыпать в бокал с водой. Воды должно быть немного. В это время постараться представить себе как можно более четко человека, на которого предстоит воздействовать, трижды произнести его или ее имя и сказать: