Похудеть? Не проблема!

Различные соусы, кетчупы, кремы добавляют существенное количество калорий, а между тем мало кто их считает. Особо полезного они не содержат, напротив, это набор из крахмала, жиров, красителей и пищевых добавок. Готовьте соусы сами, если не можете без них обойтись.

Консервы содержат консерванты, сахар, селитру, а минимум витаминов и полезных органических веществ.

Концентрированные, сублимированные и гранулированные продукты высококалорийны, содержат мало полезных веществ, но много простых углеводов. Для их усвоения нужно совсем немного энергии. К ним можно отнести различные каши быстрого приготовления, сухой картофель, концентрированные приправы, бульонные кубики, гранулированный бульон, соки в виде сухих концентратов, чипсы и тому подобные продукты. Это не совсем то, что нужно для диеты.

От маргарина вообще лучше отказаться.

Алкоголь – это враг всех диет. Он возбуждает аппетит и чрезвычайно калориен. 100 г крепкого напитка – водки, ликера или коньяка содержат 200–250 калорий!

Как сделать диету легкопереносимой

Все, кто уже достиг успеха в похудении, имеют множество наблюдений, которыми делятся с теми, кто решил ступить на этот путь – приобретения или возвращения хорошей фигуры. Эти советы – от самых разных людей. Среди них звезды кино и шоу-бизнеса, обычные читательницы женских журналов, медики.

♦ Никогда не теряйте контроль над собой, не делайте проблемы или трагедии из своих лишних килограммов. Знайте – похудеть можно, и просто делайте это. Если что-то не получается сразу, пробуйте еще, анализируйте ошибки, но не ставьте на себе крест, отгородившись фразами типа «У меня в семье все полные» или «У меня нет силы воли». Успех программы не зависит определяющим образом от этих факторов. Он в основном зависит от вашего интеллекта, и конструктивного подхода.

♦ Ставьте перед собой реальные цели, которые можете сформулировать на основе сведений, подчеркнутых из в книги, будьте честны перед собой и не обещайте себе того, что выше ваших сил.

♦ Можете на кухне повесить на холодильник записку-напоминание о том, что собираетесь худеть в стиле и выражениях, которые заставят вас не открывать холодильник лишний раз. Можете поместить туда свою самую неприглядную фотографию, а ее копию – в ванную комнату, чтобы каждый раз гордиться своими достижениями. К сожалению, это не всегда возможно, потому что иногда это вызывает неадекватную реакцию у остальных членов семьи. Тогда носите такое фото в кармане халата.

♦ Или как вариант – ободряющую записку, например: «До отпуска осталось…дней».

♦ Купите себе тесный купальник (только не переборщите).

♦ Не приобретайте продукты впрок, чтобы вам не приходилось их съедать (чтобы они не пропали).

♦ Отправляясь в продуктовый магазин, поешьте, и имейте при себе список продуктов, которые вам необходимы. Можете даже взять с собой ограниченное количество денег.

♦ Перед сном делайте пробежки в свободном, медленном темпе таким образом, чтобы при каждом шаге ваше тело «сотрясалось», заменяя таким образом массаж.

♦ Обливания холодной водой или применение контрастного душа способствуют снижению веса, так как энергия при этом будет уходить на согревание организма.

♦ Если вы захотели перекусить – просто полежите, расслабившись, или примите ванну, так как возможно ваше желание поесть – это не столько желание вашего организма, сколько ваша привычка.

♦ Ешьте неторопливо, тщательно пережевывая пищу и наслаждаясь ее ароматом. Никогда не ешьте перед телевизором, компьютером или читая книгу.

♦ Активно используйте ароматерапию для подавления аппетита.

♦ Используйте маленькие тарелки для сервировки.

♦ Вместо растительного масла, которым мы привыкли заправлять салаты, сделайте салатную заправку и пользуйтесь ею – вы снизите калорийность салатов и вторых блюд.

♦ Сливочное масло, если вы не можете без него обойтись, размешивайте с наполнителями, чтобы получились смеси для бутербродов, которые по калорийности гораздо ниже, чем масло. Можно добавлять яйца, укроп, петрушку, рыбные консервы, грибы, морковь – это не только полезно и экономно, но и очень вкусно! Такой бутерброд замечательно заменит завтрак.

♦ Пейте воду со льдом, еще лучше – подкисленную. Согревание льда – это сожженные калории, а кислый вкус ускоряет обмен веществ и притупляет аппетит. Недаром в прошлом «барышни уксусную воду пили, чтобы казаться интереснее». Кстати, уксус лучше всего яблочный.

♦ Если не можете без сладкого, употребляйте мед вместо сахара.

♦ В качестве сладости также подойдет мармелад.

♦ Если появился неприятный привкус во рту, почистите зубы или пожуйте петрушку не торопитесь есть.

♦ Если вам трудно без хлеба, сушите сухарики. И пусть они будут небольшими.

♦ Кофе снижает аппетит и ускоряет метаболизм, так же, как и зеленый чай.

♦ Часто трудно заснуть на голодный желудок. Поможет травяной чай с медом.

♦ Можно на ночь пить молоко с медом, йогурт или кефир.

♦ Хорошая музыка может заменить ужин или полдник.

♦ В течение дня жуйте жвачку, когда хочется есть она притупляет аппетит.