Полное руководство по естественному исцелению

В простых случаях дефицита калия может помочь употребление больших количеств кокосовой воды ежедневно. Кроме того, при приёме диуретиков желательно употреблять большие количества инжира, абрикос, чернослива, миндаля и помидоров. Стоит ограничить употребление богатых калием продуктов при острой почечной недостаточности и болезни Эддисона.

Хлор

В человеческом организме хлор образуется при взаимодействии поваренной соли, принимаемой с пищей, и соляной кислоты, выделяющейся в желудке в процесс пищеварения. Он необходим для правильного распределения углекислого газа и поддержания осмотического давления в тканях.

Этот питательный элемент необходим для выработки гормонов в железах, предотвращает создание лишнего жира и аутоинтоксикацию. Хлор регулирует кислотно-щелочной баланс крови и работает в сочетании с калием.

Хлор содержится в сыре и других молочных продуктах, зелёных листовых овощах, помидорах, всех ягодах, рисе, редисе, чечевице, кокосах и яичном желтке. Рекомендуемой нормы не установлено, но среднее потребление соли ежедневно будет обеспечивать потребность в хлора. Дефицит этого минерала может привести к выпадению волос и зубов.

Йод

Главное хранилище йода в организме – щитовидная железа. Незаменимый тироксин, вырабатываемый этой железой, производится в процессе циркуляции йода. Тироксин – удивительное химическое вещество, контролирующее основной метаболизм и потребление кислорода тканями. Он увеличивает частоту сердечных сокращений и выведение кальция с мочой. Йод регулирует скорость производства энергии и роста массы тела, способствует правильному росту, стимулирует подвижность ума, оздоравливает волосы, ногти, кожу и зубы.

Лучшие пищевые источники йода – ламинария и другие морские водоросли. Кроме того, он содержится в репе, зелени, чесноке, кресс-салате, ананасах, грушах, артишоках, цитрусовых, яичном желтке, морепродуктах и маслах из печени рыб. Рекомендуемая диетическая норма составляет 130 мкг в день для взрослого мужчины и 100 мкг – для женщины, причём во время беременности эту дозу следует увеличивать до 125 мкг, а в период лактации – до 150 мкг. Дефицит йода может вызвать зоб и увеличение щитовидной железы.

Малые дозы йода имеют большое значение в профилактике зоба в районах, где он является эндемическим, а также помогают на ранних стадиях лечения. Большие дозы требуются на время подготовки к хирургической операции пациентов с гипертиреозом.

Медь

В организме взрослого человека содержится примерно 75—150 мг меди. У новорождённых эта концентрация более высокая. Относительно высокие уровни меди обнаруживаются в печени, мозгу, почках, сердце и волосах. Средний уровень меди в сыворотке у взрослых женщин выше, чем у мужчин, и они значительно возрастают во время беременности и при приёме оральных контрацептивов.

Этот минерал способствует преобразованию железа в гемоглобин и стимулирует рост красных клеток крови. Он является составной частью некоторых пищеварительных ферментов, а также делает доступной аминокислоту тирозин, что позволяет ему окрашивать кожу и волосы. Медь также необходима для усвоения витамина С. Она содержится в большинстве продуктов, богатых железом, особенно в миндале, сушёных бобах, горохе, чечевице, цельной пшенице, черносливе и яичном желтке. Рекомендуемое диетическое потребление не установлено, но для взрослых достаточной считается доза в 2 мг. Дефицит меди может привести к телесной слабости, расстройствам пищеварения и нарушению дыхания.

Кобальт

Кобальт входит в состав витамина В₁₂ и является необходимым фактором производства красных кровяных телец. Недавние исследования витамина В₁₂ показали, что его розовый цвет объясняется содержанием в нем кобальта. Наличие этого минерала в пище способствует синтезу гемоглобина и усвоению железа из пищи. Лучшие пищевые источники кобальта – зелёные листовые. Суточная доза не установлена, необходимым считается очень небольшое количество – до 8 мкг.

Марганец

В организме человека содержится 30—35 мг марганца, широко распространённого по всем тканям. Он обнаруживается в печени, поджелудочной железе, почках, гипофизе.

Этот минерал способствует питанию нервов и мозга, помогает координации нервных импульсов и мышечной деятельности. Он помогает снять усталость и снижает нервную возбудимость. Марганец содержится в цитрусовых, наружных оболочках орехов, злаках, зелёных листьях съедобных растений, рыбе и сырых яйцах.

Нет официальных данных по суточной потребности в марганце, но общепризнанная средняя суточная потребность составляет 2,5—7 мг. Недостаток этого минерала может привести к головокружению, снижению эластичности мышц, спутанности мышления и ухудшению памяти.

Цинк

В организме человека находится около 2 граммов цинка. Он сконцентрирован в волосах, коже, глазах, ногтях и яичках, а также входит в состав многих ферментов, участвующих в обмене веществ.