Помолодеть на 10 кг

Разрешенные блюда из рыбы

1.  Салаты из рыбы: салат из трески с горошком, салат из трески с яблоками, салат рыбный с огурцами и свеклой, салат рыбный с фруктами, салат из сельди с овощами, салат из рыбы с капустой.

2.  Первые блюда: суп из рыбы, уха из ершей и пескарей, уха из кальмаров, прозрачный рыбный суп с помидорами и сладким перцем, уха прозрачная из морского окуня.

3.  Вторые блюда: карп отварной с овощами, судак отварной с чесноком, рыба, запеченная в сметане, карась, запеченный с чесноком, камбала, тушенная с луком, карп жареный, котлеты рыбные, тефтели рыбные в томате.

...

Внимание! В период снижения веса рыбу можно жарить только на растительных маслах (кукурузном, подсолнечном, оливковом).

VIII. Рыбные консервы

Можно есть рыбные консервы, приготовленные в томатном соусе: килька в томатном соусе, бычки в томатном соусе, горбуша в томатном соусе и др.

К запрещенным продуктам относятся консервы, приготовленные в масле: печень трески, шпроты в масле, сайра в масле и др.

IX. Морепродукты В период снижения веса можно украсить стол мясом крабов, креветок, раков, лангустов, омаров, устриц и мидий. Употребление крабовых палочек должно быть ограничено, так как они содержат большое количество крахмала (10,8 %).

Х. Молочные продукты

Разрешается употреблять молочные продукты пониженной жирности: молоко (до 3,2 % жирн.), кефир (до 3,2 % жирн.), кефир «Данон Активиа» (1,4 % жирн.), «Данон Актимель» (1,5 % жирн.), йогурт пищевой «Данон», простокваша, творог нежирный, ацидофилин, бифидокефир, биойогурт.

Сыр – разрешаются сорта сыра, содержащие менее 40 % жира: финский «Oltermanni» (17 и 33 % жирн.); «Вест», Швеция (10 % жирн.); «Граф», Швеция (17 % жирн.).

Ограничивается употребление сметаны и сливок, содержащих не более 10 % жира.

Запрещенные продукты: сметана и сливки, содержащие более 10 % жира, жирный творог, «Чудо-творожок» (4,2 % жирн.), молочно-шоколадный крем «Данетт Дуэт» (6,2 % жирн.).

Запрещаются сорта сыров, содержащие более 40 % жира: «Тильзитер» сливочный голландский (50 % жирн.), «Российский» (50 % жирн.), «Эдам» голландский (50 % жирн.), брынза (50 % жирн.).

Сливочное мороженое – запрещено.