Оставшиеся продукты питания они складывают в своеобразную сетку, подвешивают и под ней разводят костер из зеленых веток, чтобы таким образом сохранить для следующего раза. Подчас трапеза у них превращается в настоящую оргию. Лидио Киприани в 1952 году несколько раз становился свидетелем подобных пиршеств. Во время этих оргий он наблюдал за группой онге, состоявшей приблизительно из 60 человек, которая в течение нескольких дней съела десять кабанов, опростала дюжину полных меда крупных деревянных сосудов и поглотила несколько корзин с рыбой, которую каждую ночь ловили женщины.
Они с удовольствием едят мясо крабов, а их клешни используют для курения ароматических листьев.
Все онге обожают мед. Когда они находят пчелиный улей, то ставят на дереве отметку, тем самым утверждая свое право собственности. При сборе меда онге помогают друг другу. Мед они собирают весьма интересным способом: взбираются на дерево голыми. И тут им на помощь приходит сама природа. На Малом Андамане повсеместно растет кустарник
Что касается проблемы воды в джунглях, то онге прекрасно выходят из положения: отрывают стебель лианы и за несколько минут высасывают почти литр жидкости.
Воду онге пьют из раковины кораблика
У онге нет ясной концепции религии. Они считают, что после смерти остается душа, и испытывают страх перед ее возвращением. Но у них нет каких-либо церемоний или ритуала, а также тотемов[28]. Не верят они в жертвоприношения и в какие-либо умилостивления. Онге хоронят умерших под их ложами в собственной хижине, через некоторое время кости извлекают, но лишь затем, чтобы покрасить их охрой и снова захоронить. Костей умерших на шее они не носят.
Они сторонники единобрачия, и развода у них не существует. Нет никаких сведений о случаях полигамии или кровосмешения. Подобно другим жителям Андаман, после вступления в брак верность в супружеской жизни становится для них общепринятой нормой поведения. Правда, до брака молодежь довольно легко идет на случайные связи. Что касается вступления в брак, то он может состояться лишь с согласия всего рода. До начала свадебной церемонии невеста и жених намазывают тела белой глиной. После этого один из старейших членов рода обращается к ним с напутствием и с лучшими пожеланиями. Вся церемония фактически похожа на обряд у андаманцев (старейшие члены рода кладут руки невесты и жениха на шею друг другу, а затем заставляют жениха сесть на колени к невесте).
Интересно отметить, что традиционный способ приветствия также заключается в усаживании на колени!
Кроме свадебной церемонии, которая довольно проста, у них существует еще и другая, но она сложная и проводится лишь тогда, когда девушка достигает половой зрелости. А. Р. Радклифф-Браун, автор книги «Андаманские острова — социальное исследование», опубликованной в 1922 году, писал, что, когда девушка сообщает своим родителям о появлении первой менструации, они плачут над ней. Затем она идет к морю и в течение часа омывает свое тело.
После этого девушка возвращается в свою хижину или под навес, специально сооруженный по такому случаю. С нее снимают все украшения — оставляют только пояс из листьев пандануса и передник из листьев