Разумеется, как и кофе, увлечение табаком проникло в украинское общество с востока. Но табак не экспортировали, его выращивали на Украине. Спрос был настолько велик, что аренда табачного промысла[622]
была одной из главных статей дохода Украинского гетманства. Право аренды приобретали целые города и села – «на громаду», а также монастыри. Когда Петр I в 1698 г. заключил соглашение с Англией, дававшее ей монопольное право на территории России торговать табаком, равно как и снабжать им армию1392, – и это ограничение не коснулось Украинского гетманства. Украинские купцы не только продолжали снабжать табаком казаков, но, хотя это было запрещено под страхом смертной казни, продолжали тайно торговать им и в России, ведь табак, наряду с селитрой, являлся важнейшей статьей их дохода[623].Каждый уважавший себя казак имел собственную деревянную или керамическую (терракотовую или глазурованную) трубку – люльку-носогрейку, или люльку-буруньку. Встречались также классические трубки, нюхательные рожки и реже голландские трубки[624]
. Люльки были неотъемлемым атрибутом казацкой жизни. Их десятками находят при раскопках мест бывших «казацких таборов» (например, под Берестечко)[625]. Рассказывали, что закурив люльку казак мог верст шесть и больше скакать, покуривая и не выпуская изо рта люльку. Личные люльки казаков украшались согласно личному вкусу владельца – резьбой, росписью. Но бывали и общие, большие, богато украшенные дорогими камнями и бляхами люльки, которые курило товарищество при обсуждении важных вопросов[626].Люльки курили не только простые казаки, но и старшины, включая гетманов. Казацкая песня донесла нам из глубины веков упоминание, что гетман Петро Сагайдачный «променял жену на табак и люльку». Сохранились воспоминания современника, немецкого пастора, побывавшего при гетманском дворе гетмана Б. Хмельницкого. Вместе со шведским послом он был приглашен на обед в доме Хмельницкого в Чигирине. После обеда гетман сказал: «Хлопцы, где же люлька?». Слуга подал ему длинную турецкую трубку, в которой он немного покурил табаку»[627]
. До наших дней сохранилась деревянная люлька, инкрустированная минералами, принадлежавшая гетману Даниле Апостолу[628].Глава 5
Обычаи и нравы
В этой главе мы хотели бы рассказать о том, как было принято вести себя в среде украинской элиты. Что считалось приличным, что ценилось и как следовало поступать в определенных ситуациях. Какие были традиции, нормы поведения. Какие явления, характерные для эпохи барокко, получили отражение в украинском обществе, а какие наоборот – были характерны только для Украинского гетманства.
Одной из отличительных черт общества Украинского гетманства была традиция скромности. Демократические традиции казачества сдерживали стремление выделиться своим богатством. При выборах гетмана (равно как и всех остальных должностных лиц Украинского гетманства) кандидат должен был трижды отказаться от булавы и лишь под давлением общественности согласиться ее принять (не было ли здесь параллели с христианской традицией, по которой священник, принимающий постриг, трижды должен возвращать ножницы будущему монаху?). Видимо, именно эта традиция скромности, согласно которой ни старшина, ни гетман не должны были выделяться из казацкой среды, долгое время позволяла Украинскому гетманству сохранять свое своеобразие, не допуская превращения старшин в обычных помещиков.
Конечно, случалось, что сыновья гетманов страдали болезнью «золотой молодежи», нарушая старинные традиции и пускаясь «во все тяжкие». Это вызывало праведное негодование и чаще всего плохо заканчивалось. Яркий пример – сыновья гетмана Ивана Самойловича, которые позволили себе разъезжать по Украине в золоченой карете, купленной гетманом в Гданьске[629]
. Не раз гетманов обвиняли в нарушении казацких традиций и даже лишали их гетманской булавы (например, тот же И. Самойлович). Но чем более мирной становилась жизнь Украинского гетманства, тем больше соблазнов в ней возникало, и тем меньше работали строгие ограничения военного образа жизни.