Поздравления. Том 2й

Стенька Разин – четвертовали (это означает, что отрубили руки и ноги). Герой, как Робин Гуд, Фра Дьяволо, Жан Сбогар… В 1669 г. он собрал банду и стал грабить баржи, а потом и города. Выслали войско казаков. Он один вышел против них; сказал речь… и они перешли на его сторону. Затем русский корпус – разбил!.. Напал потом на Персию – огромная добыча. Потому все банды присоединяются к нему; он берет Царицын; разбивает стрельцов из Москвы; но здесь князь Долгоруков разбил его… Астрахань – великолепный виноград размером со сливу, но вино посредственное… В Астрахани я не видел ни одной кровати!.. Я спросил его, нет ли возможности добыть матрасы, одеяла и простыни, но он посмотрел на меня такими глазами… Губернатор города оказался французского происхождения… Глава калмыков – князь Тюмень… Так как я много работал, и росла моя репутация…

Расцвет Астрахани восходит ко времени империи Кыпчака: она был ее частью… Татары дали городу имя Астрахань – звезда пустыни… Губерния Астраханская на треть больше Франции! Но 285 тыс. жителей, из которых 200 тыс. – кочевники… В городе овцы с большими хвостами. Мы отведали хвост – это одно из самых тонких на вкус и лакомых блюд, которое мне приходилось есть… Евреи сохранили свой облик везде во всех странах мира… Лица армянских женщин – чистые и нежные, соединяющие в себе азиатскую и греческую прелесть… Воды в Астрахани мало; она солоновата, так как близок Каспий, плюс соляные пласты у Саратова, что берет Волга… Бумажные деньги, ничего не стоящие в центре, совсем обесценились на границах… Очень хвалили арбузы в Астрахани… Остальные фрукты, кроме винограда (42 вида!), там посредственные… Единственные съедобные фрукты в сегодняшней Испании – те, которые растут сами по себе – апельсины и гранаты… Судя по платьям, книгам, спектаклям, музыке, женщины отстают от Франции на месяц/два!..

Каспий, неведомый римлянам… Геродот: Каспийское море – единственное море, которое существует само по себе и не сообщается с другими морями… Великий Лукулл, чревоугодие которого вошло в историю, хотел увидеть Каспий, дошел до степей между Курой и Араксом, но там встретил столько змей, что его солдаты перепугались… Помпей понял значение Астрахани, так как товары из Персии, Индии. Астрахань играла огромную роль в 12–14 вв., связывая Европу с Востоком, но потом – Васко да Гама, и путь захирел. А до него все шло в Исфахан, а оттуда

1. на Черное море – Босфор и Дунай;

2. через Тегеран и Астерабад – на Каспий, а оттуда на Черное море; потом из него в Босфор и т. д. Но потом турки заняли Константинополь и преградили ход товарам. Потому Астрахань в упадке, а Смирна – возвышение…

Сегодня вместо Индии Англия пробивает свои товары колониям и полуколониям… Варенье лучше всех готовят армяне… На Востоке обожают корицу, как русские – укроп, немцы – хрен, французы – горчицу… Сахар – дорого, варенье на нем было бы вкуснее, чем на меду… Шашлык: мясо нанизывают на деревянный вертел… Армяне: новорожденных купают в церкви в теплой воде; умерший – как тело погребли, возвращаются в дом, где 2-я трапеза: оливки, бобы, соленая рыба, сыр… У каждого татарина гарем… Каспий: путешествовать предполагалось на китобойном судне…

В Астрахани русские: тулупы, кумачовые рубахи, широкие штаны, заправленные в сапоги; длинные волосы, длинные бороды; добрые терпеливые лица, свежий румянец, белые зубы. Татары – яркие живые глаза, бритые головы, длинные усы, белые зубы; папахи, сюртуки с патронташем на груди, широкие шаровары, закрывающие сапоги. Калмыки – желтый цвет лица, узкие глаза, редкие волосы, клочковатые бороды; длинные облегающие халаты, широкие шаровары, тюбетейки плоские четырехугольные. Смиренная манера держаться и доброта русских – мягки, калмыки смиренны… Татары утоляли жажду водой прямо из Волги… Осетр – мясо плюс икра и вязига (спинной мозг – делают потрясающее желе)… За год лова, в котором участвуют 8–9 тыс. человек и 250 ловцов на тюленей на 3 тыс. лодок, добывают в среднем 43–45 тыс. осетров, 650–700 тыс. штук севрюги, белуги 23–24 тыс. штук в год, из которых 375–380 тыс. кг икры, 19–20 тыс. кг вязиги и 20–21 тыс. кг клея… Любимое лакомство русских – вязига… Осетр – 350–400 кг, его икра 8 бочонков по 10 фунтов каждый… Русский готов на любые безумства ради икры и цыган…

Пароход «Верблюд»… Мадемуазель Врубель, дочь храброго русского генерала… Калмыки трутся носами (как на Фиджи и в Новой Зеландии – маори)… Как и всюду на Востоке, женщины – внизу в иерархии… Они проводят всю жизнь верхом, потому у них ступни плохо развиты и идут вширь, то есть нога не меньше, чем в длину… Он пошел впереди меня, не снимая шляпы: на Востоке так выражают почтение гостю… Европейская красота вызывает у калмыков мало восхищения, так как не сообразуется с их типом… У калмыков седла приподняты на фут над хребтом лошади… Их придворные дамы держались прямо, словно проглотив аршин, как манекены на витрине…