Позвоночник. Мифы и реальность

Яичная скорлупа — самый доступный способ получения органического кальция, освобожденная от внутренней пленки и чуть прокаленная или из-под сваренных вкрутую яиц, делает воду не только кристально чистой, но и насыщает ее ионами кальция. При этом сорбируются соли тяжелых металлов, дезактивируется хлор, уничтожаются вредные микроорганизмы, превращая воду в щелочную, в которой кислород усваивается гораздо лучше. На 3 л воды достаточно скорлупы от 2–3 куриных и 8-10 перепелиных яиц использовать 4–5 раз, а затем снова приготовить очередную порцию скорлупы. Кстати, такая вода является одним из лучших средств пополнения кальция в организм, да еще, если добавить туда немного лимонного сока, при этом образуется цитрат кальция, который идеально усваивается организмом, в отличие от обычного рекомендуемого врачами карбоната кальция, который кристаллизует кальций. Такую воду рекомендуется пить при заболеваниях сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной и других систем, нарушении обменных процессов (артрозы, артриты и т. п., проблемы с волосами).

Известный биохимик Караваев Виталий Васильевич, который всю жизнь занимался вопросами коррекции кислотно-щелочного равновесия, энергетического и психологического, конечно же, не мог обойти вниманием такой важный элемент, как кальций. Главная заслуга кальция, по его мнению, состоит в том, что кальций нейтрализует все кислоты, переизбыток которых приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса и в результате этого к заболеваниям. Любой вид активной деятельности (например бег, поднятие тяжестей, лыжи, даже ходьба) требует энергетических затрат, которые организм восполняет. В результате окислительно-восстановительных процессов образуются кислоты: мочевая, уксусная, муравьиная, молочная и т. п. Все они в нормальном количестве полезны для организма, но при их избытке страдают сосуды, ткани, и т. д. Артриты, артрозы, атеросклерозы — это болезни закисленного организма, в котором чаще возникают онкологические процессы. Так вот кальций способствует устранению избытка кислоты и тем самым избавляет организм от болезней. Мой единомышленник по здоровому образу жизни Осипов Н. К, 65 лет, выглядит на 40. Он использует глицерофосфат кальция с добавлением сока лимона и капсулы рыбьего жира, а также употребляет морепродукты.

Для определения кислотно-щелочного баланса пациента народные целители нашли очень простые методы. Загляните человеку в глаза: если конъюктива бледная, белесая — организм закислен, темно-розовая или темно-красная — повышено содержание щелочи, ярко-розовая — организм здоров. Или такой способ: если левая ноздря дышит легче — кислая реакция, если правая — щелочная, если обе ноздри дышат одинакового — кислотно-щелочное равновесие в норме. Еще раз напомню: сильно ощелачивающие овощи — капуста, морковь, свекла, репа, редька, редис, салаты, дыня, арбуз, из фруктов: сладкий виноград, яблоки сладких сортов, абрикосы, груши, хурма.

• Остеопороз — одно из серьезных заболеваний, которое развивается исподволь, но последствия которого серьезны, в частности переломы, наблюдаемые особенно у женщин в пожилом возрасте. Это связано как с гормональной перестройкой, так и с характером питания. Каркас костной системы состоит из 99 % кальция и 87 % фосфора, нарушение баланса которых мы постоянно провоцируем: много мучного, хлеб с мясом, «Макдональдсы», фастфуды, консервированные продукты, колбасы. В большинстве этих блюд содержится много фосфора и мало кальция, Недостаток которого пополняется из самих костей, из-за чего они становятся пористыми. Помимо свободно радикальной теории, появившейся в последнее время, большая роль в проблеме старения отводится кислотно-щелочному равновесию (КЩР). В норме КЩР должно составлять 7,4±0,35. Уменьшение этого показателя ниже этих цифр — закисление среды, а выше — защелачивание, что приводит организм к гибели. Большую роль в поддержании КЩР играет кальций. Известно, что к 20 годам количество кальция в организме достигает своего пика — это тот капитал, который с возрастом может только расходоваться, если его не пополнять, особенно за счет растительной пищи.