Пракрити. Ваша аюрведическая конституция

Попытки резкого и полного отказа от сахара не помогут избавиться от этого пристрастия. Сначала следует заменить рафинированный сахар другими Сладкими продуктами, такими, как цельные зерна злаков, чтобы по-прежнему регулярно получать свою «подкрепляющую дозу» Сладкого в течение дня. В этом случае можно применять аюрведнческие добавки, чтобы выровнять «пиковые» реакции вашей системы на углеводы, которые приводят к резким колебаниям уровня сахара в крови. В то же время правильное питание и хорошие привычки ослабят и сбалансируют Вату.

Алкоголь

Алкоголь представляет собой вид сверх-Сладкого вещества, которое в процессе обмена веществ перерабатывается так же, как и сахар. Огромный приток Сладкого, который дает алкоголь, приносит огромное удовлетворение Ахамкаре. Алкоголики — это люди, для которых получаемая от алкоголя Сладость настолько превосходит остальные формы Сладкого, что они упорно не желают отказываться от него. В небольших количествах алкоголь служит лекарством, но злоупотребление превращает его в яд. При регулярном потреблении алкоголя ваш организм основывает на нем свое равновесие, и в конце концов вы начинаете плохо себя чувствовать, если вам не удается выпивать регулярно. У вас появляется зависимость, даже если вы не классический алкоголик.

Алкогольная зависимость представляет собой форму зависимости от Сладкого, при которой нарушаются все три доши. Небольшие количества лечебных вин помогают при лечении болезней Вата-типа; в б&пьших количествах алкоголь сам становится причиной Вата-за- болеваний. Из-за своих горячих, сильных вкуса и запаха и своей жидкой природы алкоголь возбуждает Питту и Капху, которые затем создают препятствия свободному движению Ваты и искажают его. Поздние стадии алкоголизма имеют природу чистой Ваты: нетвердая походка, пустой взгляд, многословная и бессмысленная речь, резкие колебания настроения, белая горячка и галлюцинации — все эти симптомы отражают глубокую умственную и физическую « судо рож - ность» как результат неустойчивости расстроенной Ваты. Даже если вы не отъявленный алкоголик, для того чтобы избавиться от привязанности к алкоголю, вам придется сначала успокоить Вату и только потом вернуть в норму Питту и Капху.

То, насколько легко будет протекать д ля вас процесс избавления от алкогольной зависимости, определяется целым рядом факторов

В их числе — общество, в котором вы живете, и ваш генетический код. Недавние исследования позволяют предположить, что существует по меньшей мере два типа генетической предрасположенности к алкоголизму. Первый, который не обязательно является очень тяжелым, может передаваться от отца или матери к сыну или дочери и обычно приводит к развитию алкоголизма после 25 лет. Второй тип передается только от отца к сыну. У индивидуума, находящегося под влиянием этого типа предрасположенности, могут обнаружиться серьезные наследственные аномалии мозга, даже если он вообще не пьет. Но в большинстве случаев такие люди начинают пить в раннем возрасте, с И или 12 лет, и быстро превращаются в алкоголиков. В отличие от людей с предрасположенностью первого типа их поведение часто характеризуется агрессивностью.

Люди, зависевшие от алкоголя, а затем бросившие пить, нередко меняют свое пристрастие к нему на пристрастие к кофе, в который они могут бросать горы сахара, а также на пристрастие к горячей, Кислой, Соленой и Острой пище вроде французского жаркого с кетчупом и соусом чили. И кофе, и соус чили, имеющие Острый вкус, заменяют Острый вкусовой аспект алкоголя. Интенсивное потребление белого сахара — самый простой для организма способ достичь того уровня поступления Сладкого, к которому приучил его алкоголь. Кетчуп и другие соусы обеспечивают тот уровень Кислого и Соленого, который необходим, чтобы заставить уже перегруженный желу- дочно-кишечный тракт нормально перерабатывать тяжелую жареную пишу, тяжесть и маслянистость которой способствуют ослаблению Ваты. Организм алкоголика использует все эти вкусы для поддержания относительного баланса.

Желательно, чтобы такие люди получали все эти вкусы из более легких продуктов, содержащих также немного Горького вкуса, помогающего уменьшить потребность организма в интенсивности переживаний. Сладкий вкус можно получать из цельных зерен злаков, а также из фруктов и фруктовых соков. Зерновые являются регулярным, стабильным источником сахара для крови, а фруктовые соки, например виноградный или грушевый, хороши тогда, когда организму срочно требуется «доза» Сладкого. Финики и сушеный инжир укрепляют тело и являются хорошими источниками Сладкого вкуса. Гранатовый сок, помимо Сладкого, дает также Горький и Вяжущий вкусы, которые оказывают терапевтическое воздействие на Питту и способствуют омоложению организма.