Правила долгой жизни

Как сложный процесс утилизации мусора стоит дорого, и не каждая компания готова этим заниматься (ведь не все фирмы одновременно занимаются переработкой и производством), так и нашему организму сложно утилизировать сразу множество продуктов. Так же, как пластик разбросан по всему миру, непереваренные продукты могут «валяться» в толстом кишечнике. Это такой же сложный и тяжелый процесс для нашего организма. А все, что наш организм не может переварить, оседает в наших жировых ловушках и межклеточном пространстве. Именно отсюда у нас появляется лишний вес. Для здоровья и красоты физического тела важно осознавать, как и что мы едим. Если мы решаемся на сочетание продуктов, как мясо и картошка, лучше начать с одного продукта, дать организму время, хотя бы один час, на его усвоение, и только потом вводить следующий. Это не столько про концепцию раздельного питания, сколько про заботу о своем теле и облегчение ему работы по утилизации пищи.

Основное правило утилизации пищи в нашем организме – соблюдать правильное сочетание продуктов. Если решили съесть картошку, то лучше начать с нее, и только затем приступить к мясу. Тем временем огурцы, помидоры и зелень – универсальные продукты. Они идеально сочетаются практически со всем, потому что состоят в основном из воды. Это делает их легкими для усвоения: наш организм просто «пропускает» их насквозь без тяжелой утилизации. Наш организм – удивительно сложная и изысканная система. Некоторые продукты, например, капуста, запускают определенные химические процессы в теле. Капуста, благодаря своим свойствам, способна вытаскивать воспалительные процессы, подобно алоэ. Это одна из причин, по которой лист капусты используют для облегчения воспалений на коже. Если вы действительно осознанно относитесь к своему питанию, то даже прежде чем съесть ложку супа, то тысячу раз задумаетесь о том, что именно вы вводите в свой организм и для какой цели.

Нужно понимать: хочешь снова быть здоровым – наслаждайся простыми и чистыми продуктами. Не надо крутить сложные лаваши из кабачков. Просто съешь кабачок, получи кабачковую энергию, кайфани от чистого вкуса и иди занимайся своими делами. Ведь в чем суть? Пока мы готовим этот кабачковый лаваш, уходит три часа. Три часа, которые можно было бы провести с близкими, гулять, радоваться жизни или даже просто отдыхать. А в итоге мы тратим это время на то, чтобы потом… ну, сходить в туалет. Таким образом, мы готовим себя к короткому моменту удовлетворения. Затем смотрим на готовый продукт и думаем: «Вот это да! Но потрачено три часа моей жизни». Освободить себя, освободить свое время – именно к этому стремится легкий человек, так как ему не нужно затрачивать часы на сложную еду. Яблоко – это просто яблоко. И нередко оно может быть вкуснее десерта, например, шарлотки. Некоторые шарлотку еще заливают медом или сгущенкой в поисках более насыщенного вкуса. Но почему бы не насладиться простым яблоком? Мы же не обмакиваем его в сахар или сгущенное молоко. Поэтому рецепты должны быть очень простые.

Про «шведский стол». Это символ изобилия, демонстрация богатой жизни и благосостояния. Этакий стол-самобранка. Приходишь туда утром, и что мы видим? Сок, кофе, яйца, рыба… и так далее. Это все из-за внутренней жажды, страха, что кому-то чего-то не достанется. В корне этого – эмоциональный голод. Даже абьюз является проявлением эмоционального голода. Все сводится к одному и тому же, только человеку нравится менять декорации: то играться с едой, то с отношениями. А попробуй остановись, посмотри на себя в зеркало и осознай: «Я не довольна своим отражением, я не довольна своей жизнью, своим страшным жирным мужиком, с которым живу, я ем сосиски с «Дошираком». Может, пора что-то менять? Даже мой психотерапевт тоже жирный, мой регрессолог тоже жирный, мы все жирные, и жизнь вся облипшая, жирная, как чебурек, представьте, я – чебурек». Человек недоумевает, но понимание не приходит, потому что его психотерапевт тоже как чебурек. «Ты мой маленький чебуречек, какая у тебя начинка? На каком масле тебя готовили – на оливковом? А может быть, если бы ты был на конопляном масле, ты был бы еще лучше?» И вот они оба погружаются в чебуречные истории прошлого, где родители были теми же чебуреками. И они даже обмениваются словами-чебуреками. Выходит человек из кабинета и думает: «Какая чебуречная сессия у меня была! Все мы чебуреки, мне просто нужно понимать и принимать свою чебуречность». Конечно, это метафора, но, к сожалению, в ней заключена правда…

Здоровые и красивые люди находят простоту во всем. Вы ищете сложные ответы, а я говорю – все на самом деле проще, чем кажется. По еде: выберите простое, например, гречку. Не ждите от меня изысканных рецептов. Холическое плавание? Это просто – забудьте о стандартных движениях в воде. Все это просто.