Природа и мы

Короткий период вегетации, одновременный рост и развитие вегетативных и репродуктивных органов, а также слабое развитие корневой системы обуславливают повышенные требования гречихи к плодородию почвы. Хорошо растет она на суглинистых и супесчаных и плохо — на тяжелосуглинистых, быстро заплывающих. Поэтому знание биологических особенностей развития гречихи и использование всего комплекса агротехнических приемов ее выращивания — непременные условия для получения высоких урожаев.

Предшественник является одним из элементов комплекса передовой агротехники, который определяет урожай гречихи. Не учитывая этого, считая ее нетребовательной культурой, часто размещают посевы по плохим и неудобренным предшественникам, что приводит к значительному снижению урожаев. При замещении гречихи по хорошим предшественникам, а ими являются зернобобовые культуры, озимая рожь и яровая пшеница, идущие по чистому удобренному пару и пропашные, в сочетании с другими приемами агротехники она дает высокие урожаи. Большое значение имеют и почвы. Гречихе подходят рыхлые, хорошо прогреваемые супеси, легкие и средние суглинки, хорошо обеспеченные питательными веществами с нейтральной и слабокислой реакцией, чистые от сорняков. Тяжелосуглинистые, легко заплывающие почвы для нее мало пригодны. Гречиха, размещенная по хорошим предшественникам, лучше переносит воздушную и почвенную засуху. В колхозе «Южный Урал» Троицкого района при средней урожайности зерна гречихи 17,3 на площади 100 гектаров в 1984 году при размещении ее после пропашных урожай составил 16,2, после зернобобовых — 16,6, а после овса — всего лишь 7,2 центнера с гектара.

При размещении посевов гречихи необходимо учитывать ландшафт — близость леса, полезащитных лесных полос и естественных водоемов. Лес хорошо защищает цветущие поля от весенних заморозков, ветра, особенно с северной стороны, тем самым способствуя лучшему опылению цветков насекомыми, которых, как мы знаем, в лесу и лесных полосах обилие.

В нашем опыте урожай зерна гречихи в среднем за три года с участка близ леса составил с гектара 14,4 центнера, на расстоянии 100 метров — 12,7, 200 метров — 11,5, 300 метров — 10,4, 400 метров — 8,8 центнера. Одновременно с увеличением урожайности на посевах гречихи, расположенных около леса, улучшилось качество зерна — увеличилась масса 1000 зерен и снизилась пленчатость.

Система обработки почвы должна способствовать накоплению и сохранению влаги в почве, ее рыхлению, очистке полей от сорняков. Большое значение при этом имеет лущение стерни, которое проводится вслед за уборкой соломы дисковым лущильником. После прорастания сорняков делается зяблевая вспашка на полную глубину пахотного слоя плугом с предплужниками. Такая осенняя обработка почвы способствует уничтожению сорной растительности, создает рыхлый пахотный слой, в который легче проникает вода и воздух. Все это обеспечивает возможность большого накопления питательных веществ и влаги в почве. В районах, где почва подвергается ветровой эрозии, лучшие результаты дает плоскорезная обработка.

Для повышения урожайности гречихи очень важны сроки подъема зяби. Можно привести много примеров, свидетельствующих о преимуществах ранней зяблевой обработки. Так, в совхозе «Акбашевский» Аргаяшского района урожай зерна гречихи с гектара при вспашке 25 августа составил 14,2 центнера, 20 сентября — 11,8, а при весновспашке — 8,7 центнера.

В условиях Челябинской области гречиха страдает не столько от воздушной засухи, сколько от недостатка влаги в почве, поэтому уже сама обработка почвы должна способствовать накоплению в ней влаги. С этой целью зябь нужно пахать как можно раньше. Зимой необходимо осуществлять снегозадержание, а ранней весной, при первой возможности для выезда в поле, тщательно бороновать в два-четыре следа тяжелыми боронами для закрытия влаги. От начала весенних работ до момента посева гречихи проходит около месяца. Это позволяет тщательно подготовить почву к посеву. Спустя 10—12 дней после раннего весеннего боронования необходимо провести более глубокое рыхление зяби лапчатыми культиваторами для уничтожения проросших сорняков и создания благоприятных условий для прорастания находящихся в почве семян сорняков. На суглинистых почвах хорошие результаты дает безотвальное рыхление зяби на глубину 14—15 сантиметров. Эти почвы за осень и зиму сильно заплывают и уплотняются, а безотвальный способ позволяет, не иссушая пахотного слоя, хорошо их разрыхлять. В совхозе «Знаменский» Нагайбакского района при безотвальном рыхлении зяби получили урожай зерна гречихи с гектара 13,6 центнера, или на 2,1 центнера выше, чем при культивации. Через две недели, по мере появления сорняков, осуществляют вторую, а иногда и третью культивацию. Последняя проводится на глубину заделки семян за один-два дня до посева. Все обработки делаются в агрегате с боронованием.