Про огород для бережливого и ленивого

Подытожим достоинство последовательных посадок:

• растение по очереди укрывают почву,

• равномернее и полнее потребляется питательные вещества и другие ресурсы,

• угнетаются сорняки,

• уменьшается испарение почвенной влаги,

• интенсивнее используется почва.

 Покровные культуры.

  При  формировании “компании”,  помимо  овощных  и  зеленых  культур,  выращиваемых ради  урожая,  можно  использовать  и  так  называемые  покровные  культуры.  И  назначение - сугубо  технологическое.  Скажем,  озимая  рожь  сеется  поздним  летом,  заделывается  весной. Урожая - нет. Но рожь убьет нематоду на этой площади, защитит почву от смывающих ливней весной  и  осенью,  согреет  почву  зимой,  поучаствует  в  снегозадержании,  приглушит  сорняки, послужит  после  заделывания  удобрением.  Как  вам  послужной  список?  Не  меньший  список обязанностей  можно  поручить  бархатцам (ернобривцам),  вике  русской,  гречихе,  клеверу  и другим  культурам,  выращиваемым  не  ради  урожая,  а  для  укрывания  почвы  и  иных специфических функций.

  Вернемся  к  рассмотренному  в  предыдущем  пункте  примеру  с  чередованием  посадки чеснока и помидора. На самом деле такая грядка у нас выглядит немного по-другому. Сначала мы  сеем,  как  только  грядка  освободится (поздним  летом  или  ранней  осенью),  покровную культуру овес. Достаточно густо, гуще, если бы его сеяли ранней весной на зерно. А потом, как говорилось выше, и еще теплой осенью, за две три недели до посадки чеснока, роем по овсу, не обращая на него внимания, через каждые 50 см ровики глубиной 5 см. Сеем в них воздушные бульбочки чеснока и присыпаем компостом и почвой. Овес - холодостойкое растение. Он растет всю осень, не взирая на заморозки, покрывает почву зеленой почвой, потом все-таки замерзнет, будет способствовать снегозадержанию и прикроет укоренившийся чеснок.

  Весной  грядку  не  надо  трогать.  Она  укрыта  овсяной  мульчой,  мульча  разлагается, обогащая почву, и питая дождевых червей, а чеснок знай себе растет. Потом, как сказано ранее, сажаем помидоры, ухаживаем за ними, а после заморозков и убираем ботву и головки чеснока.   Теперь оценим роль овса от осени до осени. Почва укрыта все двенадцать месяцев. Овес защищает земля от размыва, способствует сбору влаги осенью и снега зимой, а потом служит естественной мульчой и удобрением, то есть обеспечивает прибавку урожая.

  Самое время вернутся к вопросу о грядках и дорожках, прошу скептика, не поверившего в  то,  что  дорожки  не  отнимают  площадь,  обратите  внимание  на  компании  овес - чеснок - помидоры и лук на зелень- подсолнух. Первое - без дополнительной площади - дала в изобилии посадочный чеснок, а второй зеленый лук. А все благодаря тому, что участок структурирован. Понятно, что не создать эти компании, ни проследить за ними без грядок невозможно.

  Широко  используются  покровные  культуры  в  Америке.  Очень  популярна  бобовая культура вика русская. Вот один из приемов ее использования.   Поздним летом на освободившуюся грядку вносится и неглубоко заделывается компост. Затем она разравнивается и засевается викой, лучше посеять вика - овсяную смесь, вика растет медленно,  а  овес - быстро,  то  есть  он  выступает  своего  рода  нянькой  для  вики.  Овес, естественно,  к  зиме  погибнет,  а  вика  ведет  себя,  как  и  положено  озимой  культуре - всходит, кустится,  защищает  вместе  с  овсом  почву,  отрастает  весной  и  ко  времени  высадки  весной теплолюбивой культур успевает дойти до цветения. Накануне посадки теплолюбивых культур надо вику скосить, не перекапывая грядку, прямо в стерне сделать лунки и посадить в них перец или помидоры, а скошенную массу использовать как мульчу.

 “Заслуг” вики не счесть: защита почвы осенью, зимой и весной, фиксация атмосферного азота,  клубеньковыми  бактериями,  наращивание  обильной  рыхлой  мульчи,  богатой  азотом  и фосфором, приглушение сорняков.

  Теперь грядку можно оставить в покое, аж до самых сборов плодов (только полить при засухе). Строгими опытами установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45% больше, чем в широко распространенной системе выращивания их под черным пластиком.   Очень жаль, что у нас не часто сеют вику русскую в качестве покровной культуры.