Продукты без тайн!

Обработка покупателя начинается с того момента, как он перешагнул порог магазина. Если вы обращали внимание, в магазинах с системой самообслуживания отсутствует естественное освещение. Даже если в помещении были окна, их заклеивают декоративными пленками, чтобы свести количество солнечного света к минимуму. Вкупе с системой искусственной вентиляции это не очень хорошо действует на способность человека соображать. Покупатель оказывается в замкнутом пространстве, почти отрезанным от внешнего мира, один на один с полками, заваленными товаром. Подобная атака на мозг притупляет способность четко контролировать свои действия. Покупатель не видит ничего, кроме бесконечных рядов товаров, при этом он ничем не ограничен: между ним и товаром нет ни прилавка, ни продавца, ни стонущей очереди. Любой продукт можно взять, положить в корзинку, а потом, если вдруг что-то не понравилось – выложить. Все это снимает барьеры самоконтроля и превращает человека в машину для совершения покупок. А покупок мы делаем очень много.

В результате тщательно продуманного психологического воздействия покупатель приобретает намного больше товаров, чем планировал

Все магазины с самообслуживанием строятся по одной схеме: товар в свободном доступе, причем пока человек доберется до самых необходимых покупок (молока, хлеба, мяса), он пройдет через десяток-другой прилавков с сопутствующим товаром, который вроде и не нужен, да вот на глаза попался, можно и взять. Заканчивается поход по магазину также сопутствующим товаром. На подходе к кассам, пока будете ждать своей очереди, на что только не упадет скучающий взгляд! Тут тебе и жвачки, и конфеты, и одноразовые бритвы, и батарейки, и презервативы – на всякий случай, вдруг кто-то забыл о предстоящем вечере. В результате человек кладет в свою корзину те товары, которые не собирался покупать, и, следовательно, тратит большую сумму денег.

Неограниченный доступ к ломящимся от товаров прилавкам стимулирует совершать больше покупок

Но не велика беда, если бы только это! Торговля товарами, срок годности которых подходит к завершению или уже закончился, товарами ненадлежащего качества, – можно сказать, визитная карточка супермаркетов. К сожалению, обманывают покупателей не только рыночные торговцы, но и продавцы в крупных магазинах – они также не против нагреть клиента.

Магазинный обман имеет отработанную технологию. Скоропортящиеся товары, срок хранения которых исчисляется несколькими днями (хлеб, молочные продукты, торты, фрукты, овощи), раскладываются на витрине таким образом, что в зону вытянутой руки, то есть на те витрины, куда проще всего протянуть руку, попадают продукты, чей срок хранения вот-вот закончится. А вот на самых нижних полках и в самых дальних углах, как правило, оказывается самый свежий товар. Мы же вечно торопимся, хватаем продукты, не глядя на дату выпуска. Точно так же более дешевый товар стараются запрятать куда подальше, а аналогичный, но дороже, выставить вперед.

Эта клубника магазинной фасовки была запрятана на самом дне коробочки

Яблоки и апельсины, лежащие ближе к покупателю, натирают воском, чтобы блестели. И вообще: наверх выкладывают все самое красивое, а под этим красивым прячут все самое нехорошее. Классика жанра: дорогущую клубнику продают уже расфасованной в пластиковые упаковки. Сверху лежат красивые ягоды, при виде глянцевых бочков которых начинают течь слюнки. А под ними, в глубине, можно найти такое, что отобьет всякий аппетит: заплесневевшую и полусгнившую ягоду. Штуки три-четыре обязательно впихнут в упаковку! Ну не выбрасывать же…

В пророщенном картофеле содержатся высокие дозы соланина, сильнодействующего токсического вещества

В пакетах с картофелем обязательно среди десятка хороших клубней найдется несколько прямо-таки весенней зелени или с ростками. Употреблять в пищу зеленые или давшие ростки клубни нельзя. Картофель зеленеет под действием света, в клубнях образовывается токсическое вещество соланин. Употребление в пищу большого количества зеленого картофеля вызывает тяжелое отравление и даже смерть. Соланин образуется и в проросшем картофеле.

Место этой морковке на помойке, но она оказалась в пакете на прилавке магазина