Почти все знакомые спрашивают в первую очередь о еде, напитках и женщинах. Может быть, вас, уважаемые читатели, это тоже интересует?
Еда нехитрая, но добротная. Во всех ресторанах и забегаловках – говядина, свинина, курица, креветки и лобстеры, приготовленные на углях (про гамбургеры пока ни слова). Гарнир стандартный: немного риса, немного жареного картофеля, помидор, огурец, капуста, мясо сверху посыпано маринованным луком.
Лобстеры (они же лангусты) свежие, в два-три раза дороже мяса. Если захотите, вам принесут еще живого лобстера и спросят вашего одобрения. Членистоногий при этом будет размахивать руками и ногами, взывать к вашему великодушию, но если вы голодны, надежды ему придется оставить. Собственно, надежды лобстерам следует оставлять уже при входе в ресторан.
Если вы живете далеко от города, вам лучше иметь оплаченный вместе с путевкой ужин. Если в городе или рядом, советую предварительно оплатить только завтраки. Тогда вы сможете вечером или днем обедать в разных местах. А это интересней и гораздо дешевле, чем только в гостинице.
Напитки
Конечно же, прежде всего – кубинские коктейли. Ром, соки, вода, лимон, лайм, мята, сироп гренадин... В разных комбинациях получаются совершенно разные коктейли. Очень популярен с кока-колой. Но на мой вкус, самые замечательные – дайкири и мохито.
Первый в разных барах делают по-разному. Чемпион среди дайкири я пробовал в Гаване, в кафе «Флоридита». Ром, лимонный сок, лимонный сироп и много дробленого льда. Это уже не жидкость, а ледяная каша. Вкусно, особенно после раскаленных улиц. Почти как водка с селедочкой.
Мохито (mojito) – ром, лимон и лайм, мята, вода и лед. Слабый, освежающий и красивый – прозрачный, в тонком высоком стакане с длинной веткой свежей мяты.
Женщины
Изумительны. Красивы, стройны и ужасно сексуальны. Свободны в поведении. Если мужчина понравился женщине, она ясно дает ему это понять – открыто улыбается, подмигивает и строит всяческие глазки. Если же этот тормоз не понимает, что к чему, женщина может первой заговорить с ним. Но выглядит все это очень естественно, не развязно.
У гида Луиса я пытался выяснить, как принято ухаживать за кубинской женщиной – что говорить, куда приглашать, какие подарки дарить?.. Луис подумал и дал совет:
– Скажи ей или покажи, что ты хочешь ее... полюбить.
Последний глагол звучал иначе, но я его слегка подредактировал. Только не думайте, что женщины на Кубе примитивны и развратны. Они естественны.
Выводы