Простая еда лечит: отравления, похмелье, нервы, плохую память, простуду и грипп

Примечание. Основная питательная ценность редьки — в содержании минеральных солей, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Особенно много в ней калия — больше, чем во всех овощах, кроме картофеля. Есть и другие минеральные вещества, микроэлементы, а также белки, углеводы, витамин С и витамины группы В. Обнаруженные в редьке биологически активные вещества возбуждают аппетит, стимулируют выделение желудочного сока и способствуют пищеварению.

Чеснок широко применяли для повышения потенции еще в Древнем Египте. Современной наукой было установлено, что чеснок весьма богат витамином С, который не только повышает иммунитет, но и улучшает кровообращение в области малого таза, что способствует хорошей потенции. А чтобы чесночный запах не испортил приятного впечатления от романтической встречи, его можно умерить, а иногда и вовсе от него избавиться с помощью корицы, бадьяна, гвоздики, аниса или тмина.

• Салат из свеклы

2 ст. ложки тертой вареной свеклы, 1/2 ч. ложки тертого корня хрена, 1 ч. ложка майонеза.

Овощи перемешать, заправить майонезом и подать к столу.

Примечание. Свекла богата углеводами (сахара в ней больше, чем в любых других овощах), которые являются главным источником энергии для организма. Есть в ней минеральные соли и витамины — С, РР и группы В, а также органические кислоты и пектины. Хрен издавна высоко ценится не только за вкусовые качества, но и как эффективное средство, повышающее потенцию и половое влечение. В Англии его называли «лошадиным редисом» и широко использовали в качестве афродизиака. Однако следует помнить, что хрен не сочетается с другими пряностями, так как сильно ослабляет либо полностью устраняет их аромат.

• Салат из капусты

1 стакан мелко нашинкованной белокочанной капусты, 2 луковицы, по 1 ст. ложке сухого белого вина и кефира.

Лук очистить, мелко нашинковать и смешать с нашинкованной капустой. Полить все вином и кефиром.

Примечание. Капуста и репчатый лук кроме других полезных веществ содержат большое количество витамина С, который, как известно, повышает выносливость и способствует усилению потенции.

• Салат из брынзы с яйцами

2 яйца, 1 ст. ложка тертой брынзы, 1 ст. ложка творога, 1 свежий тертый огурец, 1 луковица, соль по вкусу.

Яйца отварить в всмятку, брынзу натереть на терке, все смешать с тертым огурцом, мелко нарезанной луковицей и творогом, посолить и подать к столу.