Простатит

В состав всех представителей растительного мира входят микроэлементы — например, кобальт, йод, марганец, цинк, медь, бор, молибден, мышьяк и др. При недостаточном или избыточном поступлении этих веществ нарушаются обменные процессы, ведущие к развитию болезни. Каждый химический элемент выполняет в организме определенную функцию. Микроэлементы входят в состав витаминов, ферментов и гормонов, регулирующих обменные процессы. Так, марганец необходим для образования аскорбиновой кислоты, кобальт – для образования витаминов группы В. Для построения ферментов нужны медь, цинк, молибден, хром, кобальт. Кобальт, кроме того, входит в состав гормона поджелудочной железы – инсулина, регулирующего углеводный обмен в организме; медь стимулирует выработку гормонов, гипофиза; йод – структурный компонент гормона щитовидной железы, цинк – гормона поджелудочной железы. Медь принимает участие в обмене веществ, процессах тканевого дыхания и образовании элементов крови (эритроцитов).

Дубильные вещества — неядовитые органические соединения, которые обладают вяжущим действием. С белками, алкалоидами и солями тяжелых металлов образуют осадки. С солями железа дают черное окрашивание. Используя этот факт, можно легко установить наличие железа в растении. Дубильные вещества содержатся в коре дуба, в корневищах лапчатки, земляники, кровохлебки, в траве зверобоя, в плодах черемухи, терна, черники, в «шишках»… Лекарственные растения, содержащие дубильные вещества, издревле применяются как вяжущие, противопоносные и противовоспалительные средства.

Антибиотики являются особыми веществами, которые образуются и выделяются микробами, грибами, цветковыми растениями и животными. Они убивают или подавляют рост и размножение только определенных видов болезнетворных микробов. Антибиотики цветковых растений называют фитонцидами.

Фитонциды — органические вещества самого различного состава, образуются в процессе обмена веществ и обладают антибиотическим свойством. В последнее время эти вещества стали применяться в медицине для лечения желудочно-кишечного тракта. Считается, что фитонциды стимулируют защитные силы организма больного человека. Они содержатся в луке, чесноке, красном стручковом перце, хрене, кочанной капусте, яблоках, мандаринах, апельсинах, лимонах, крапиве, шалфее, эвкалипте, березе, дубе, сосне, сирени, клюкве, бруснике, калине и черемухе.

Витамины – особые органические вещества разнообразного химического состава, необходимые для жизнедеятельности организма человека. Отсутствие их приводит к заболеваниям, а иногда и к смерти. Даже в малых дозах витамины обладают значительной активностью и оказывают мощное влияние на биологические процессы, протекающие в органах и клетках тела человека. Недостаток их понижает устойчивость организма к заразным и другим болезням. Особенно тяжело переносится одновременное отсутствие нескольких витаминов. Это состояние называется полиавитаминозом.

Потребность организма в витаминах усиливается при различных воспалительных, инфекционных заболеваниях, поскольку они ускоряют выздоровление. Большинство растений содержат те или иные витамины в незначительном количестве, но некоторые из них служатхорошими источниками этих витаминов.

Витамин А (ретинол) обладает антиинфекционными свойствами и играет важную роль в трофических процессах эпителиальной ткани. Встречается в виде провитамина А и каротина, который содержится в моркови, салате, перце, тыкве, помидорах, смородине, петрушке, одуванчике и др.

Витамин B 1 (тиамин) – при его недостатке уменьшается тканевое дыхание, происходит накопление пировиноградной кислоты, кроме того, ухудшается аппетит, отмечаются расстройства деятельности пищеварительного тракта, слабость, головокружение, в дальнейшем развивается полиневрит.

Содержится главным образом в семенах злаковых и бобовых растений, в картофеле, капусте, моркови, помидорах.

Витамин В 2 (рибофлавин). В случае недостатка в организме рибофлавина замедляется рост, появляется слабость, снижаются работоспособность и острота зрения, отмечаются патологические изменения в слизистой оболочке ротовой полости. Богаты витамином В2 квашеные овощи, пивные дрожжи. Достаточно много этого витамина в проросшей пшенице и ржи, зеленом горошке и орехах.

Витамин В 3 (РР, никотиновая кислота) принимает участие во многих обменных процессах, особенно при расщеплении углеводов, и в окислительно-восстановительных процессах, но только «в компании» с витаминами В1 и В2. Содержится в молоке, мясе, белых грибах, гречневой каше, овощах и фруктах.

Витамин В 5 (пантотеновая кислота) регулирует углеводный, белковый и жировой обмены. Широко распространен в природе, довольно много его в пекарских дрожжах, овощах, плодах и зерновых. Применяется при лечении некоторых нервных заболеваний. При недостатке В5 появляются усталость, утомляемость.

Витамин В 6 (пиридоксин) участвует в белковом и липидном обменах.