Птицеводство для начинающих

Для выращивании перепелят в безоконных помещениях хорошие результаты дает режим прерывистого освещения, в котором 3-часовые периоды света чередуются с 1-часовыми периодами темноты. По данным Г. Д. Афанасьева и Х. Звейла, такой режим оказывает положительное влияние на рост, развитие и продуктивность перепелов, стимулирует их половое созревание. При этом уменьшается расход кормов и экономятся затраты электроэнергии на освещение помещения. Но применять режим прерывистого освещения следует после 2-недельного возраста.

Освещенность на уровне кормушек должна поддерживаться на уровне 10–85 лк. При слишком ярком свете перепелята возбуждаются, пугаются и травмируются о клетку. Кроме того, при высокой освещенности может возникнуть расклев, особенно в момент начала яйцекладки.

Выведенные перепелята покрыты коричневым пухом с двумя светлыми полосками вдоль спины. Несмотря на маленькую массу (всего 6–8 г), они очень подвижны, быстро растут и за 8–9 недель выращивания увеличивают живую массу более чем в 20 раз (у яичных цыплят – всего в 15 раз).

В 3-недельном возрасте перепелят можно уже разделить по полу. Их оперение приобретает окраску, свойственную взрослым особям. Самки начинают нестись в зависимости от породы в 5–6-недельном возрасте. Самцы при наступлении половой зрелости начинают кричать.

При выращивании перепелят применяют как клеточную, так и напольную систему.

Выращивание перепелят в клетках

При отсутствии специализированных клеток для выращивания перепелят приходится изготавливать их своими силами. Конструкция клеток для молодняка в основном такая же, как и для взрослой птицы. Различие состоит в том, что высота клетки меньше и составляет 14–15 см, пол клетки устанавливается горизонтально.

В качестве примера приведем особенности конструкции клеточной батареи для перепелят, разработанной и изготовленной в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. Клеточная батарея имеет два яруса клеток, расположенные уступом один над другим. Расстояние между ярусами 100 мм. Под верхним ярусом находится пометный настил из оцинкованного металла. Он расположен под углом 45°, что облегчает чистку помета на пол и предохраняет нижний ярус от загрязнения. Помет нижнего яруса падает непосредственно на пол. Размер каждой клетки (мм): ширина – 600, глубина 870, высота 140. Над каждой клеткой помещена лампа инфракрасного излучения ИКЗК мощностью 300 Вт. Внутри клетки с двух сторон установлены две бункерные кормушки с высотой бортика 20 мм. По фронту клетки проходит линия с микрочашечными поплавковыми поилками, сзади клетки установлены две линии с ниппельными поилками. В каждую клетку помещают по 100 суточных перепелят. Такие клетки могут быть использованы в индивидуальном хозяйстве при выращивании большого поголовья молодняка.

Примерно столько же перепелят помещают в клетку конструкции НПО «Комплекс». Клетки установлены в 5 ярусов. Каждая клетка имеет следующие размеры (мм): ширина 1450, глубина 600, высота – 220. В одну половину клетки вставляют электрический обогреватель, в другой половине размещают кормушки и поилки. В первые 10 дней выращивания перепелят в клетки ставят лотковые кормушки с бортиками высотой 20 мм, размером 300 – 300 мм, покрытые сверху металлической сеткой или прутками, что предотвращает корм от разбрасывания и потерь. В каждую клетку помещают не менее двух кормушек. Поилками служат чашки Петри или пластмассовые поддоны, на дно которых кладут крестовину высотой 5 мм. На них стоят вверх дном стеклянные литровые банки. После 10-дневного возраста лотковые кормушки и вакуумные поилки заменяют желобковыми.

В первую неделю выращивания на пол клетки расстилают плотную бумагу. Если у суточных перепелят наблюдается слабость ног, то вместо бумаги на пол клетки кладут ткань или мешковину, которую после стирки можно многократно использовать. Важно уложить ткань ровно и плотно на пол, так как перепелята имеют способность инстинктивно прятаться под складками и погибают. Загрязненную подстилку ежедневно меняют.

При клеточном выращивании все детали клеток должны быть хорошо подогнаны, не иметь щелей и зазоров, а также заусенцев, чтобы избежать травм и отхода молодняка. Плотность посадки перепелят в клетки зависит от продолжительности их выращивания в этих клетках и от конструктивных их особенностей, связанных с обеспеченностью молодняка достаточной величиной фронта кормления. При выращивании перепелят важно обеспечить им постоянный доступ к корму и воде. Поэтому величина фронта кормления должна быть в пределах 2–2,2 см на голову в первые 3 недели. При меньшем фронте кормления ограничивается доступ перепелят к корму, тем более что для перепелят нельзя применять глубокие кормушки. Фронт поения должен быть таким же, как и фронт кормления, или чуть меньше его.

В первые недели выращивания применяется четырехкратное кормление. В учебно-опытном птичнике Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева применили микрочашечные поилки (одна на 50 перепелят).