Птицеводство для начинающих

Клеточная система содержания маточного поголовья весьма эффективна, но, к сожалению, она может применяться только в тех индивидуальных хозяйствах, владельцы которых освоили искусственное осеменение птицы, так как спаривание индеек в клетках затруднено.

Как уже было отмечено, после первого, довольно короткого периода яйцекладки у птиц начинается линька и яйценоскость совсем прекращается. Если есть необходимость сократить период линьки и продлить срок продуктивного использования несушек при содержании их в помещении с регулируемыми условиями внешней среды, можно вызвать принудительную линьку. Для этого в первые два дня индеек содержат в темноте без воды и корма. На третий день им дают воду и включают свет на 2 часа. С четвертого дня индеек начинают кормить по рациону племенного сезона с добавлением кормов, содержащих метионин. На шестой день продолжительность освещения доводят до 6 часов в сутки.

Примерно через 8 недель перелиняет 50 % индеек, и тогда световой день увеличивают до 14 ч. Через две недели начинается яйцекладка, а через 3 недели интенсивность яйценоскости достигает 50 %. Всего за второй период яйцекладки индейки сносят 50 крупных яиц. При этом возрастает количество яиц, пригодных для инкубации.

Кормление индеек

При выращивании индюшат удобнее всего применять кормление сухими полнорационными комбикормами с добавлением большого количества зелени. При наличии местных кормов, пищевых отходов целесообразно готовить влажные мешанки. В любом случае для интенсивного роста в первый период выращивания им необходимы в большом количестве белковые и витаминные корма.

Первые два дня индюшат так же, как и цыплят, кормят яйцами, сваренными вкрутую, смешанными с мелкой кукурузной, пшеничной или овсяной крупой. Яйца протирают через сито и добавляют к ним в первый день четвертую часть крупы. На следующий день количество крупы увеличивают (примерно в равных частях к массе яиц).

С третьего по десятый день индюшат следует кормить смесью, состоящей из кукурузной и пшеничной муки (68 %), пшеничных отрубей (10 %), круто сваренных яиц (10 %), свежего творога (10 %), дробленой ракушки, мела (2 %). Зелень – молотую крапиву, люцерну, клевер, капустный лист, морковную ботву, сныть и другие зеленые корма добавляют во влажные мешанки в количестве 50 % от остального корма. В последующем количество скармливаемой зелени увеличивают. Полезен для индюшат зеленый лук, который предупреждает кишечные заболевания, особенно опасные в первые недели жизни. Для нормализации пищеварения его рекомендуется скармливать в первой половине дня.

Минеральные корма – молотую ракушку, костную муку, мел с добавлением гравия с 4–8-дневного возраста дают индюшатам в отдельных кормушках.

Индюшата в отличие от цыплят не так быстро начинают клевать корм и пить воду. Некоторые из них долго не подходят к кормушкам и поилкам, ослабевают и в дальнейшем отстают в росте, поэтому в первые дни выращивания их привлекают к кормушкам и поилкам свежей мелкоизмельченной зеленью, которой посыпают сверху корм и воду. В дальнейшем зеленый корм дают молодняку в большом количестве независимо от состояния травостоя на выгулах. К месячному возрасту индюшата поедают до 50 г, а к 6-месячному возрасту до 100 г зелени в сутки. С 15-дневного возраста в рацион индюшат вводят вареный картофель. С 20-го дня им можно давать дробленое зерно. После 6 недель дробленое зерно можно заменить просом или цельной пшеницей. Примерные рационы для индюшат представлены ниже (табл. 24).

Таблица 24

Примерные рационы для индюшат при комбинированном кормлении (г на голову в сутки)

Индюшата очень требовательны к качеству корма. Нельзя скармливать им заплесневелые, затхлые корма, особенно животного происхождения. Воду дают только свежую, комнатной температуры.

До 10-дневного возраста индюшат кормят через каждые 2 часа. К 2-месячному возрасту число кормлений сокращают до 4 раз в сутки. Количество влажной мешанки, раздаваемой в одно кормление, должно быть таким, чтобы корм был съеден за 30–40 минут. Остатки корма надо удалять из кормушек. По мере загрязнения кормушки и поилки чистят, моют горячей водой и высушивают. Даже небольшое количество оставшегося, закисшего или заплесневелого корма может вызвать заболевание желудочно-кишечного тракта и отход молодняка.

Поскольку взрослых индеек содержат исключительно для воспроизводства поголовья, их кормление должно быть направлено на получение от них большого количества биологически полноценных инкубационных яиц. Для этого в рационах кроме зерновых кормов должны содержаться белковые, витаминные и минеральные корма (табл. 25).

В зимний период зелень заменяют витаминной травяной мукой, сеном теневой сушки, сушеной крапивой или морковью в соотношении 5: 1.