Птицеводство для начинающих

Значительные повреждения наносятся самкам во время длительного спаривания (6–8 мин); при коротком спаривании (1–2 мин) самец обычно не успевает травмировать самку. Продолжительность спаривания зависит от его полноценности. Законченное, полноценное спаривание, которое сопровождается выделением спермы, характеризуется коротким периодом (1–2 мин). Неполноценное спаривание, которое не заканчивается выделением спермы, продолжается длительное время – 6–8 минут. При этом самец когтями наносит глубокие раны на спине и пояснице индеек. Чтобы этого не происходило, самцов держат отдельно от самок и подпускают их на определенный промежуток времени (на 1–2 часа). Тогда спаривание бывает полноценным и коротким. Подпускают самцов к самкам дважды в день – утром до 8 часов и вечером до 6 часов.

При содержании индеек родительского стада в промышленных хозяйствах широко применяют искусственное осеменение индеек, полностью исключая их травмирование. Техника взятия спермы у индюков и осеменения самок требует определенной квалификации, а для оценки качества спермы необходимы специальные приборы и оборудование. Поэтому в условиях индивидуального хозяйства этот метод практически не применяется.

Чтобы уменьшить травмирование индеек при спаривании, индюкам дважды в сезон обрезают и закругляют на ногах когти и шпоры.

В племенной сезон некоторые индейки, отложив немного яиц, прекращают яйцекладку. Таких особей необходимо выбраковывать, поскольку их дальнейшее содержание нецелесообразно. Определить, несется индейка или нет, легко по внешним признакам. Они примерно такие же, как и у кур: живот у хорошей несушки объемистый и мягкий, у плохой несушки – маленький и твердый. Расстояние между лонными костями, а также между лонными костями и килем грудной клетки несущейся птицы составляет 5–7 см, то есть равно четырем-пяти пальцам средней руки человека. У несущейся птицы – всего 1–2 пальца.

Окончившая яйцекладку птица как правило начинает линять. О наличии и степени линьки судят по количеству сменившихся маховых перьев первого порядка, так же, как и у кур. Хорошие несушки начинают линять осенью, в сентябре– октябре, плохие – летом, в июне – июле. Последних лучше отбраковать на мясо.

При содержании индеек маточного стада следует подавлять инстинкт насиживания, которым они обладают в значительно большей степени, чем птица других сельскохозяйственных видов. Поскольку во время насиживания яйценоскость прекращается, то это явление в племенной сезон крайне нежелательно. Существует несколько способов предупреждения насиживания и разгуливания индеек.

Помещение, в котором находятся индейки, как указывалось ранее, должно быть ярко освещено. Освещенность следует еще более увеличить в период массового проявления в стаде инстинкта насиживания. В помещении не должно быть укромных, затененных мест, наиболее привлекательных для насиживания. Кроме того, необходимо устранить и другие предрасполагающие к насиживанию условия: слишком теплый воздух в помещении, недостаточная вентиляция, излишне мягкая подстилка, плохая конструкция гнезд и недостаточное их количество, склонность индеек привыкать к определенным гнездам.

Если, несмотря на профилактические меры, индейки начинают насиживать, их нужно перевести в другую секцию на сетчатый пол или разместить в отдельные клетки, которые очень ярко освещены (от 100 до 500 лк) и хорошо вентилируемы (скорость движения воздуха может быть 3 м/сек.). Если есть свободное помещение, то при появлении массового инстинкта насиживания индеек перегоняют в другую секцию с достаточным количеством гнезд-ловушек.

Инстинкт насиживания индеек в значительно меньшей степени проявляется при содержании маточного стада в клетках. При этом, по данным ВНИТИП, уменьшается в 1,5–3 раза потребность в площади помещения, повышается на 5–28 % яйценоскость, при хорошей оплодотворенности и выводимости яиц затрачивается меньше труда на обслуживание птиц, отпадает потребность в подстилке и улучшаются санитарно-гигиенические условия содержания в птичнике.

Однако при клеточном содержании индеек есть и определенные минусы, которые заключаются в слабости ног, появлении наминов на подошвах ног и на груди. Поэтому для клеточного содержания пригодна только птица легких и средних кроссов. Птицу тяжелых кроссов в клетках содержать нельзя.

Пол клетки во избежание наминов лучше сделать из деревянных брусков. Остальные элементы клеток такие же, как и для кур родительского стада.

При отборе ремонтного молодняка для клеточного содержания особое внимание уделяют крепости ног. Молодняк с искривленными ногами и пальцами, опухолями на ногах и наминами на груди выбраковывают.

В клетках индеек-несушек живой массой до 6 кг размещают с плотностью посадки из расчета не менее 1200 см ² площади пола клетки на голову, а индеек живой массы 8 кг – из расчета не менее 1600 см ² на голову.