Путешествия англичанина по России, Крыму, Кавказу и Грузии в XIX веке

Господин Сикар справедливо говорил, будто Одесса в то время так быстро развивалась, что человек, который жил в ней пять лет назад, не узнал бы ее. Однако имелись два очень серьезных препятствия для торговли и роста этого города – отсутствие судоходной реки и запасов воды для жизненных целей, к этому можно добавить большую нехватку топлива, дрова были настолько ценными, что бедняки топили печи сухими сорняками, кустарником и навозом. Было предпринято много попыток добыть воду путем рытья бесчисленных колодцев в городе, но все, за исключением примерно полудюжины, оказались безуспешными. Крестьяне, привозившие летом зерно с юга, иногда рисковали потерять своих быков, хотя специально для них был устроен водопой. Главный источник водоснабжения Одессы находится на расстоянии 3–4 верст к югу от города, и когда мы рассматриваем гигантские начинания герцога де Ришельё, мы искренне удивляемся, что он не создал водохранилище, к которому в изобилии подавали бы воду для фонтана, а потом провели бы по трубам в каждое жилище. Без сомнения, это потребует значительных затрат, потому что источник находится значительно ниже уровня города и воду необходимо поднимать с помощью гидравлических машин. Но если Одесса будет процветать, это жизненно необходимо. Фонтан расположен на берегу моря, и быстрый спуск к нему, вероятно, составляет не менее 140 или 160 футов. Над источником возведено небольшое здание, охраняемое тремя казаками, они живут там и поочередно несут караул. Вода непрерывно вытекает из известняковых пород. Хотя она и кажется чистой, но сильно пропитывается породой и становится очень жесткой. Ею наполняют бочки и перевозят в город либо на тележках, либо на лодках. Подъем на холм – серьезная нагрузка для лошадей, что увеличивает цену на воду, каждая маленькая бочка стоит от рубля до полутора, в зависимости от расстояния до фонтана. Один мой друг рассказывал мне, что его скромное содержание обходилось в восемь или десять рублей в неделю, а некоторые люди платили вдвое больше за воду – немалый налог на одно из самых необходимых условий жизни.

Одесса входит в состав Херсонской губернии, на расстоянии 1876 верст от Петербурга, 1402 – от Москвы и 164 – от Херсона, в 40 верстах к западу от Днепра и в 51 версте к востоку от Днестра.

С точки зрения архитектуры Одессу можно назвать Петербургом в миниатюре. Известные архитекторы, главным образом итальянские и французские, внесли большой вклад в ее украшение. Как и в других случаях, благодаря просвещенной политике Россия в значительной степени воспользовалась трудами, наукой и общими знаниями своих соседей. Петербург, обновленная Москва, Одесса, Херсон, Николаев, Таганрог, Новочеркасск в изобилии свидетельствуют о неустанных усилиях монархов по возведению городов и поселков, которые вызывают удивление и восхищение путешественников из самых изысканных стран. Если бы государственные деньги не тратились так расточительно некоторыми из государей России, а были бы направлены на аналогичные цели, сколько бы еще цветущих городов и деревень могли бы претендовать на место в дневниках путешественников, даже в неплодородных регионах.

Все улицы Одессы прямые, просторные, пересекаются друг с другом под прямым углом. Некоторые из них достигают мили в длину, многие украшены рядами деревьев с каждой стороны. Они все еще немощеные и, как нам рассказывали, неописуемо грязные осенью и весной после сильного дождя. Поговаривали даже, что иногда для того, чтобы перейти улицу, необходимо было заказывать экипаж. Перед нашим приездом некоторое время не было дождя, но во многих местах главные улицы были грязными и полными воды. Тротуары не очень хорошие, и мы были удивлены, обнаружив глубокие не засыпанные канавы по обе стороны улиц. На многих из них дома примыкают друг к другу, на других – разделены дворами и садами. Все здания каменные, как правило, оштукатуренные и выкрашенные в разные цвета. Крыши покрыты досками или листами железа, ярко раскрашенными, иногда черепицей или крымским шифером. Одесса построена из известняка, и в целом ее можно назвать скоплением ракушек, которые очень быстро приходят в упадок. От внимания зрителя не может ускользнуть тот факт, что каждое строение, простоявшее несколько лет, имеет многочисленные дефекты на фасадах, камни либо полностью, либо частично вырезаны из неуплотненных слоев породы. Среди других интересных наблюдений доктора Кларка, касавшихся известняка, мы читаем следующее: «Он находится в полузатвердевшем состоянии, но, подобно кеттонскому камню[89], используемому для архитектурных целей, затвердевает под воздействием атмосферы. При внимательном рассмотрении он имеет вид скопления маленьких ракушек, одинакового размера, совершенных по форме, но крошащихся в руке и окрашенных желтым или красным оксидом железа». Однако, как и известковый туф Москвы, хотя он затвердевает в течение определенного периода, впоследствии рассыпается и требует постоянного обновления, особенно в основаниях зданий или не оштукатуренный.