Райский сад на дачном участке. Самые красивые растения, неприхотливые в уходе

Место для посадки

Открытая местность. Луга от солнечных до слегка затененных, с песчано-глинистой почвой. Хорошо переносит засуху. Требования такие же, как и у camassia quamash.

Сбор урожая

Осенью – луковицы диаметром около 5 см и длиной 10 см. Воздушные луковички следует оставлять в земле.

Употребление в пищу

В первую очередь луковицы используются для производства мыла, но после долгой варки на медленном огне они становятся съедобными и приобретают приятный сладкий вкус. Содержащиеся сапонины [32] разрушаются при температурной обработке.

Размножение

Легко разводится.

Декоративная ценность

Яркий отдельно стоящий весенний цветок.

Происхождение

Запад Северной Америки.

Особенности

Традиционный рецепт североамериканских индейцев: на дно корыта укладывали большие плоские камни и разводили на них большой костер. После того, как дерево догорало, золу убирали и накрывали раскаленные камни папоротником. Затем выкладывали луковицы, на них – снова листья папоротника и слой земли. В таком виде луковицы оставляли на несколько дней.

Erythronium dens-canis – кандык собачий зуб (кандык европейский) Liliaceae – лилейные

Описание

Цветущее в марте-апреле растение высотой около 10 см. Листья пятнистой коричневато-зеленой окраски, цветки напоминают цикламен.

Erythronium dens-canis – кандык собачий зуб

Место для посадки

Лес, опушка леса. Места от прохладных, слегка солнечных до затененных с умеренно влажной почвой, богатой перегноем, которая не высыхает или лишь незначительно высыхает летом.

Сбор урожая

С лета до зимы – луковицы размером с грецкий орех, хрупкие воздушные луковички следует оставлять в земле для сохранения растения.

Употребление в пищу

Луковицы содержат крахмал и хороши на вкус, их можно есть свежими и вареными. Сушеные луковицы годятся для перемалывания в муку и изготовления вермишели, пирожков. Листья съедобны, но не отличаются приятным вкусом.

Размножение

Воздушные луковички осенью сажают на глубину 8-10 см. Для сплошной покрывающей почву посадки требуется 75 луковичек на 1 м2. При отсутствии ухода легко дичает.

Декоративная ценность

Красиво цветет весной.

Происхождение

Центральная и Южная Европа, Северная Азия.

Особенности

Все виды этого растения можно употреблять одинаково. Например, erythronium revolutum – растение около 20 см в высоту с белыми или розовыми цветками. Разновидности erythronium revolutum \'White Beauty\' с белыми цветками и erythronium hybr. \'Pagoda\' с лимонно-желтыми цветками имеют очень крупные луковицы.

Fritillaria camschatcensis – рябчик камчатский Liliaceae – лилейные

Описание

Луковичное растение высотой 15–30 см с темно-коричневыми, почти черными листьями и цветками с едким запахом. Цветет в июне.