Место для посадки
Лес. Защищенные от ветра, затененные или умеренно затененные зоны с водопроницаемой, богатой перегноем почвой.
Сбор урожая
Общий период сбора цветков разных сортов – с июня по сентябрь:
Употребление в пищу
Цветки имеют сладковатый вкус с легкими имбирными нотками. Как в сыром, так и в засахаренном виде цветки хорошо подходят для десертов и экзотических фруктовых салатов.
Размножение
На зиму необходимо покрыть растение мульчой из листьев. При соблюдении необходимых условий хорошо размножается семенами.Декоративная ценность
Экзотическое цветущее многолетнее растение.
Происхождение
Северо-западная и западная части провинции Юньнань [15] .
Особенности
Цветки
Tulipa – тюльпан
Liliaceae – лилейные
Описание
Существует огромное многообразие тюльпанов. Различные виды и сорта отличаются размерами, формой стеблей, цветков, окраской.
Tulipa – тюльпан
Место для посадки
Альпинарий. Теплые сухие участки.
Сбор урожая
Цветки в зависимости от разновидности – с марта по май.
Употребление в пищу
Цветки следует отделять от стеблей, пыльников [16] и пестиков. Лепестки имеют приятную консистенцию и сладковатый вкус, в свежем виде их можно применять в салатах или для украшения блюд, однако они не всегда хорошо усваиваются.
Размножение
Деление луковицами; посадка в октябре.
Декоративная ценность
Разнообразные весенние цветы.
Происхождение
Центральная Азия, Малая Азия, Кавказ, Персия, Греция.
Особенности
Мы не рекомендуем употреблять в пищу цветочные луковицы, так как известны случаи отравления. Однако есть данные, что во время Второй мировой войны в Голландии луковицы тюльпанов служили продуктом питания.
Описание
Высота около 10 см, сердцевидные листья и сине-фиолетовые ароматные цветы.Viola odorata – фиалка душистая