Ранний картофель

При температуре в помещении ниже 12—15° клубни прорастают плохо. Торф или другие материалы необходимо в течение всего времени проращивания поддерживать во влажном, но не мокром состоянии. Срок проращивания клубней во влажной среде 15—20 дней. В период проращивания на клубнях образуются ростки длиной 2—4 см и наряду с ними корневая мочка, что особенно важно для последующего быстрого роста растений и накопления урожая.

Проращивать клубни таким способом в буртах на огороде можно только после того, как минует опасность возвращения сильных и затяжных заморозков. Для этого на ровной площадке или в котловане раскладывают подстилку из перегноя или торфа слоем 10—15 см. На подстилку укладывают клубни в один ряд и засыпают увлажненным перегноем или торфом слоем 10—15 см. На этот слой снова кладут клубни, засыпают их перегноем или торфом, на него раскладывают следующий слой клубней. Так создают бурт из шести — восьми рядов клубней. Верх бурта засыпают слоем торфа до 15 см. Ширина бурта у основания — 1 —1,2 м, по верху — 0,6—0,8 м, высота — 0,6—0,8 м.

Лучшие условия проращивания клубней на открытых буртах создает навозный подогрев. На землю раскладывают теплый навоз слоем до 25—30 см. Навоз присыпают почвой или торфом, затем насыпают картофель в два-три слоя. Переслаивают клубни рыхлой землей, торфом или перегноем. Чтобы создать оптимальный режим температуры во всех слоях картофеля, бурты укрывают слоем торфа (3—5 см) и сверху рыхлым слоем (до 10 см) соломы или навоза. Проращивают клубни в таких штабелях обычно 12—15 дней.

Эффективно смачивание клубней во время влажного проращивания слабым раствором медного купороса из расчета 1—2 г на 1 л воды. Им увлажняют торф, перегной, опилки перед закладкой клубней на влажное проращивание.

В период проращивания клубней во влажных средах нужно следить за тем, чтобы ростки не перерастали и не превышали диаметр клубня. Переросшие ростки и корни ломаются при переноске и посадке клубней. Поэтому если ростки и корни на клубнях начали перерастать, такой картофель следует немедленно высаживать в почву.

КОМБИНИРОВАННЫЙ СПОСОБ ПРОРАЩИВАНИЯ КЛУБНЕЙ

Комбинированный способ проращивания позволяет получить очень ранний урожай картофеля.

Техника проведения комбинированного способа заключается в следующем. Семенные клубни проращивают на свету в теплых помещениях в течение 27—30 дней до образования крепких, толстых ростков. После этого картофель укладывают в корзины, ящики или штабеля для проращивания во влажных средах. Первый слой клубней укладывают на предварительно подготовленную торфоперегнойную смесь толщиной 10—15 см. Затем каждый ряд клубней засыпают увлажненным торфом или торфоперегнойной смесью слоем 3—4 см.

Подстилочный материал хорошо смачивать не водой, а раствором питательных веществ из расчета на каждые 10 л воды 60 г суперфосфата и 30 г хлористого калия.

До появления на клубнях корешков температуру в помещении поддерживают в пределах 20—22°. При этих условиях корешки у основания ростков появляются уже на второй-третий день после закладки клубней на проращивание. При появлении корешков проводят подкормку раствором минеральных удобрений из расчета 60 г суперфосфата и 20—30 г хлористого калия на 10 л воды. Чтобы не вызвать перерастания корней и ростков, температуру после подкормки необходимо снизить до 12—14°. Через три дня картофель подкармливают еще раз. Через день-два после второй подкормки клубни можно высаживать в почву. Проращивание клубней во влажных средах продолжается не более семи — десяти дней.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ

Для получения рассады отбирают здоровые клубни и проращивают их на свету. Затем высаживают эти клубни под парниковые рамы в один ряд и засыпают сверху влажным торфом или перегноем слоем 1—2 см. Температуру почвы в парниках поддерживают около 12—20° тепла. Через две-три недели рассаду, достигшую высоты 6—8 см, осторожно выбирают вместе с клубнями и высаживают в открытый грунт.

Рассаду можно выращивать и в торфоперегнойных горшочках. При этом она быстрее приживается после высадки на участке и обеспечивает получение самого раннего урожая клубней.

Горшочки изготавливают высотой 11 см, диаметром нижней части 11 см, верхней 12,5 см, толщиной стенок —1,5 см, глубиной отверстия, в которое вкладывается клубень, 9 см. Можно сделать горшочки размером 10x10x10 см.

Клубни закладывают в горшочки за три-четыре недели до высадки рассады в огород. При недостатке посадочного материала для получения рассады можно использовать половинки клубня.

ПРОВЯЛИВАНИЕ КЛУБНЕЙ

Если по каким-либо причинам нельзя было организовать проращивание картофеля, то провяливание клубней раннеспелых и среднеранних сортов нужно проводить обязательно.