Расовые мифы нацизма. Врага надо знать!

Геринг в сентябре 1938 г. сообщил как о грандиозном достижении об отмене карточек на хлеб и некоторые другие товары, но менее чем через год они опять появились. В пятницу 25 августа 1939 г. Ширер записал: «национальное агентство проинформировало, что с понедельника вводится карточная система. Будут карточки на продовольствие, мыло, обувь, текстиль и уголь».[718] И подробнее уже в воскресенье, 27 августа: «Сегодня установлены нормы на продукты питания, и я слышал, что многие немцы жалуются, что они очень невелики. Например: мяса — 700 г. в неделю, сахара — 280 г, джема — 110 г, кофе или его заменителей — одна восьмая фунта [56 г] в неделю». «Новости о нормировании продуктов оказались для людей тяжелым ударом».[719] Эти нормы, кстати, подтверждает бывший статс-секретарь Рейха по продовольствию Ганс-Иоахим Рике, указывающий, что в период с 28 августа по 24 сентября 1939 г. недельные нормы по карточкам составляли 700 г. мяса, 280 г. сахара, 175 г. мармелада (в переводе книги Ширера он назван джемом), 340 г. жиров, 150 г. крупы, хлеб без карточек.[720]

А буквально накануне и в первый месяц войны было официально оформлено карточное нормирование по всем видам товаров. 23 сентября 1939 г. Ширер записал о новом постановлении нацистов: «С послезавтрашнего дня вводятся новые продовольственные карточки. Теперь немецкие граждане будут получать еженедельно: фунт [450 г] мяса, пять фунтов [2250 г] хлеба, три четверти [340 г] фунта жиров, три четверти фунта [340 г] сахара и фунт [450 г] кофейного суррогата, приготовленного из ячменя»,[721] а кроме того, как добавляют современные историки, в неделю полагалось по карточкам «масла — четверть фунта [110 г]; добавьте сюда еще 100 грамм маргарина, 62,5 г. сыра и одно яйцо».[722] Ради любопытства, читатели, — возьмите и пересчитайте эти карточные нормы на свое потребление продуктов в неделю. «Сами немцы считали, что масла по карточкам выдавали маловато, был даже анекдот: один немец спрашивает другого, видел ли тот, что в новой редакции энциклопедии Майера значится под словом «масло», и сам же отвечает — это то, что намазывали на хлеб во времена «системы» (Systemzeit — только так на нацистском жаргоне именовался период Веймарской республики)».[723] (То, что немцы жаловались на нехватку масла при нацистах, подтверждает и в процитированной выше публичной речи 1938 г. Геринг — так что это не «выдумки врагов нацизма».)

Как видим, простые немцы ностальгировали по достатку продовольствия, который был до нацистов, в поносимой официальной пропагандой Веймарской республике…

Впрочем, на праздничные нормы немцы могли и пошиковать. Например, к Рождеству, т. е. в декабре 1939 г., пишет Ширер: «Правительство немного увеличило нормы к празднику. Каждый получит в Рождественскую неделю дополнительно четверть фунта масла и сто граммов мяса, а также четыре яйца вместо одного».[724] Или — Пасха, у немцев она в марте, итак — март 1940 г.: «В последние дни длинные очереди у кондитерских магазинов. До чего же терпеливы немцы, что готовы стоять четыре часа под дождем за крошечной порцией праздничных сладостей! На прошлой неделе вместо одного яйца по норме давали три, на этой неделе еще на одно яйцо больше».[725]

Захватив весной — летом 1940 г. ряд стран Западной Европы (с традиционно развитым сельским хозяйством), нацисты сразу же подвергли их беспощадному ограблению. Так, одна лишь только «Дания в первый год оккупации была вынуждена поставить наряду с другими продуктами 83 тыс. т масла, около 257 тыс. т говядины и свинины, почти 60 тыс. т яиц и 73 тыс. т. сельдей».[726] Благодаря этому в Рейхе ненадолго улучшилась ситуация с продуктами. «Почти сразу после оккупации Дании и Голландии продовольственное снабжение улучшилось: с 1 июля дополнительно к обычным нормам по карточкам стали выдавать 1/4 фунта [110 грамм] масла на человека»[727] в неделю, также увеличились нормы выдачи мяса, яиц, рыбы… Ширер в конце июля 1940 г. отметил, что «в данный момент немцы определенно получают пользу от того количества овощей, яиц и бекона, которое поставляют им голландцы и датчане»,[728] т. е. попросту нормально питаются.