Рациональное кормление животных

Многочисленные исследования, проведенные на голландских свиноводческих фермах, показали, что минимальный уровень лактозы в готовом корме после отъема должен быть не менее 3%, в то же время уровень молочного протеина — не менее 1,5% . В связи с этим рекомендуется вводить не менее 15% «Поркомилка» или «Прелака» в корма для поросят с момента отъема и до достижения живой массы 25 кг. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует постепенный перевод поросят с молока свиноматки на твердый корм, высокую степень сохранности и приросты.

Добавление 5-10% «Поркомилка» или «Прелака» в корм для бройлеров приводит к увеличению скорости роста, лучшей конверсии корма, улучшению сохранности и качества мяса.

Кроме того, «Поркомилк» и «Прелак» можно вводить в корма для молодняка крупного рогатого скота, овец и коз. Они являются хорошим источником энергии и белка для животных. Норма добавления препаратов зависит от количества белка в скармливаемых кормах. Можно добавлять до 10% препарата «Поркомилк» или «Прелак» от массы концентрированных кормов. «Поркомилк» и «Прелак» содержат два самых важных компонента для получения высоких показателей: белок и лактозу. Благодаря высокой усвояемости белка и углеводов эти добавки являются прекрасным источником аминокислот и энергии для животных всех возрастов.

ЗОМ являются одним из основных компонентов в производстве высококачественных комбикормов для молодняка сельскохозяйственных животных и птицы (см. табл. 12).

Лактоза, которая входит в состав «Поркомилка» и «Прелака», стимулирует рост количества молочнокислых бактерий в кишечнике и выработку молочной кислоты.

Под воздействием молочной кислоты уровень pH содержимого кишечника снижается, вследствие чего снижается численность патогенных бактерий (сальмонеллы, кишечной палочки, клостридий и большинства других грамотрицательных

Та б л и ц а 12Дозировка ЗОМ в зависимости от вида кормов, возраста животных и птицы, планируемого прироста и частоты кормления, %
Вид скота и птицы	«Гроулак»	«Поркомилк»	«Пре лак»	«Протилак»
Телята	5-10	10-15	10-15	15-20
Поросята	15-25	15-25	15-25	5-25
Овцы, козы	15-20	15-20	15-20	15-20
Утки	3-10	3-10	3-10	8-10
Куры	3-10	3-10	3-10	3-5
Индюки	3-10	3-10	3-10	3-8

бактерий), поскольку они чувствительны к низкому уровню pH. Благодаря этому животные лучше себя чувствуют и успешно справляются с заболеваниями кишечника. Необходимость содержания лактозы в кормах для поросят и телят обусловлена выработкой ее фермента в первые месяцы жизни.

Производственные испытания показали, что применение ЗЦМ и ЗОМ экономически выгодно. В хозяйствах Татышлин-ского района и племзаводах «Чишма», «Россия», им. С. М. Кирова, СПК им. X. Ф. Валиева Дюртюлинского района Республики Башкортостан за счет использования ЗЦМ товарность молока достигает 92-97%, и ежемесячно эти хозяйства получают прибыль по 115 тыс. руб.

Расход молока при выращивании сельскохозяйственных животных можно снизить также за счет использования различных диетических кормов.

Овсяный кисель. Это легкопереваримый корм, ускоряющий рост телят в раннем возрасте, и эффективное средство при болезнях желудочно-кишечного тракта. Для приготовления овсяного киселя необходим доброкачественный измельченный овес, который просеивают через тонкое сито. Полученную после просеивания овсяную муку слегка поджаривают. Затем 1 кг такой муки заливают 2,5 л горячей кипяченой воды. Через 2 ч получившуюся густую болтушку процеживают сквозь редкое сито, подсаливают (5 г/л) и, помешивая, кипятят до загустения. Кисель охлаждают до 35—37°С и скармливают вместе с молоком такой же температуры. Однодневным телятам дают 50-100 г овсяного киселя в сутки, а к месячному возрасту суточную дозу доводят до 1,5-2,0 кг. Готовить его нужно в чистой металлической посуде. Приготовленный овсяный кисель используют только в течение одного дня, так как он быстро портится. Хранить его необходимо в холодном месте. Перед скармливанием телятам кисель нужно подогреть до температуры выпаиваемого молока (37-38°С). Давать телятам овсяный кисель целесообразно до 45-днев-ного возраста, когда они уже привыкают к сухим концентрированным кормам. Кисель можно смейшвать со свежим молоком.