Рациональные перемены

Удержание дистанции помогает системе «стоп» двумя путями: думая о себе как о человеке, находящемся далеко от соблазна, вы успокаиваете систему «вперед», тогда системе «стоп» становится легче выполнять свою работу, кроме того, сожалея по поводу возможной уступки соблазну, вы также активизируете систему «стоп».

Проиграть одну битву – это еще не значит потерпеть поражение в войне

Сквозной темой многих комедийных фильмов является крупная неудача при достижении цели. Часто в таких картинах фигурирует персонаж второго плана, сидящий на диете, обычно это женщина. Она очень разборчива в выборе еды, следит за калорийностью, соотношением белков, жиров и прочего, отпускает ядовитые реплики о рационе своих подруг, восхваляет собственную силу воли. Но в какой-то момент съедает то, чего не должна была есть, и вы уже знаете, что дальше следует обжорство: мороженое, сладости, фаст-фуд…

Хотя подобные сцены снимаются на потеху аудитории, в общем-то, они вполне серьезны. Около 3 % женщин отмечают, что у них постоянно случаются приступы переедания. У этих дам чередование периодов диет и обжорства затрудняет создание здоровых привычек в еде.

Основная закономерность вполне очевидна: есть модель поведения, которое вы пытаетесь остановить, при этом цель следовать этому образцу остается активной. Вы включаете систему «стоп» и сопротивляетесь соблазну. Но цель при этом не исчезает. Вы испытываете тягу и негативные ощущения, которые способны свести на нет ваши усилия.

Итак, цель не исчезла, проблема остается. Всякий раз, оказываясь в ситуации, когда можно достичь нежелательной цели, вы снова ее активируете. Поскольку для предотвращения ненужного вам поведения вы пользуетесь системой «стоп», потребляющей много ресурсов, огромное количество времени тратится на мысли о цели. В итоге вы чувствуете себя так, словно вас преследуют картины нежелательного поведения.

Уступка соблазну может привести к цепной реакции, которую иногда называют эффектом «Какого черта!». Система «стоп» ненадолго теряет контроль над поведением, и система «вперед» охотно удовлетворяет желание, которое было загнано в тупик. Часто наступает стресс, связанный с осознанием того, что вы не достигли важной для вас цели. Небольшая потеря самоконтроля оборачивается огромной неудачей. Вы не просто спотыкаетесь, а падаете с грохотом. Порой подобные падения оказывают долгосрочное влияние, возвращая вас к прежним моделям поведения. Те, кто сидел на диете, иногда не просто нарушают ее в конкретной ситуации, но тратят дни или недели, обжираясь так, что месяцы последовательных усилий оказываются потраченными зря.

Следует избегать развития крупномасштабной проблемы из маленькой неудачи в конкретной ситуации. В процессе осуществления перемен в поведении вы можете проиграть некоторые битвы, но должны выиграть войну.

Чтобы избежать эффекта «Какого черта!», нужно постараться его осмыслить. Предлагаю краткий экскурс в мир ценностей и рассуждений о морали.

Защищенные ценности

Около 10 лет я соблюдаю правила диеты, основанные на растительных продуктах. У меня есть несколько причин избегать потребления мяса, главная заключается в том, что я хотел бы лучше себя чувствовать и не набирать вес. Моя диета иногда доставляет мне некоторые неудобства. Когда я прихожу в гости, хозяева не всегда знают, чем меня угощать. Не в каждом ресторане есть блюда, не содержащие животных продуктов. На корпоративных мероприятиях альтернативой жареному цыпленку часто служит тарелка пресных вареных овощей.

В подобных случаях, когда люди спрашивают меня об ограничениях в еде, я говорю им, что я веган. Слово «vegan» было придумано англичанином Дональдом Уотсоном, чтобы отличать людей, сидящих исключительно на растительной диете, от тех, кто избегает мяса, но потребляет иные животные продукты, например молоко, яйца, сыр.

Поначалу термин «веган» служил лишь для описания диеты, но со временем приобрел и этический оттенок. Называющие себя веганами заявляют не только о диете, но и о своем взгляде на отношения между людьми и животными. Они с моральной точки зрения осуждают употребление мяса животных в пищу, а также для производства одежды и исследований. Они выступают против многих порядков на фермах, ухудшающих качество жизни животных.