Разбуди в себе исполина

Между прочим, догадайтесь, кто был виновен в этом на протяжении ряда лет? Я пробовал «достичь» максимального сердечного ритма: вскакивал в свой автомобиль и выжимал наивысшую скорость в течение двадцати минут. Или после того, как не бегал в течение нескольких недель, я вдруг принимал решение пробежать семь-восемь километров, предварительно не сделав даже разминки. И после такого пробега несколько дней был не в состоянии ходить. При этом я верил, что, применяя дисциплинарный метод «Если хочешь чего-то добиться – терпи», могу оздоровиться! Мое поведение было построено на соотношении «любовь – ненависть» (смешанные ассоциации страдания и удовольствия заставляли меня откладывать занятия спортом на такой срок, который допускало мое сознание, а потом я старался наверстать упущенное за одно занятие – одним махом).

С тех пор я понял, что, когда вы начинаете тренироваться в высоком темпе, который сразу же приводит ваш организм в анаэробное состояние, может произойти очень опасная вещь. Для того чтобы удовлетворять предъявляемое анаэробными упражнениями немедленное требование увеличения притока крови для питания мышц, которые больше всего нуждаются в ней, ваше тело отводит кровь от таких важных органов, как печень и почки. В результате эти органы теряют большое количество кислорода, что в значительной степени ослабляет их жизнедеятельность. Если продолжать в том же духе, то в итоге можно вызвать ослабление функции этих органов, нарушение их деятельности или разрушение.

Ключом ко всему этому является подготовка вашей системы обмена веществ к постоянной работе в аэробном режиме. Ваш организм не будет сжигать жир до тех пор, пока вы специальным образом не подготовите его к этому. То есть если вы хотите избавиться от жирового слоя в средней части тела, то должны «натренировать» его на сжигание жира, а не сахара. Помните, что критерием аэробной функции как Стью, так и Фила является сжигание жира. Одно из важнейших преимуществ аэробных упражнений – их способность препятствовать закупорке артерий, приводящей к сердечным заболеваниям – главной причине самой высокой смертности в Соединенных Штатах (эти болезни убивают каждого второго в стране)[8].

При исключении жиров из рациона организм вступает в режим «крайней необходимости», в этом режиме он начинает еще более эффективно накапливать жир. Тогда человек пытается компенсировать ошибку голоданием, а когда потом неизбежно возвращается к прежнему режиму питания, то жира откладывается еще больше, чем это было до диеты, – и вы набираете еще больший вес, чем сбросили! Вот почему наше общество охвачено навязчивой идеей сбросить «эти последние четыре килограмма».

Когда люди говорят мне, что хотят сбросить четыре килограмма, я спрашиваю их: «Четыре килограмма чего?» Поясню это. Чаще всего они делают те физические упражнения, которые вызывают потерю влаги или мышечной массы, но не жира. Вы можете весить сегодня столько же, сколько весили десять лет назад, но чувствовать себя менее здоровыми, потому что мышечную массу заменил жир. Мышцы весят больше, чем жир, поэтому если у вас сохраняется тот же вес, что и десять лет назад, но ваше тело содержит больше жира, чем тогда, то у вас есть все основания для тревоги!

Исходя из того что мы всячески стремимся воспрепятствовать накоплению жира, потребляя его в умеренном количестве (20–30 процентов от общего числа калорий), ничто не может сравниться с аэробными упражнениями, вызывающими настройку системы обмена веществ на сжигание жира. Не существует «правильного» процентного содержания жира в организме человека; это зависит от способности каждого отдельного организма перерабатывать поступающие в него жиры[9]. Разве вы не хотели бы обладать такой же способностью, которая вызывает у вас зависть и которую имеют другие, благословленные свыше? А ведь вы можете ее приобрести! Все дело в обусловленности.