Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия

Снижать калорийность рациона надо главным образом за счет исключения сладостей, кондитерских изделий и мучных блюд. Кроме того, с годами приучайтесь меньше есть. Это важно потому, что наполненный желудок давит на диафрагму, ограничивает и затрудняет ее подвижность, что, в свою очередь, может осложнять дыхание, вызвать боль в сердце. Уменьшать объем порций старайтесь постепенно, поскольку резкая ломка сложившегося стереотипа питания чревата в пожилом возрасте снижением защитных сил организма, ухудшением настроения, психологическим дискомфортом.

Пользуясь табл. 7, можно рассчитать, сколько и каких продуктов потребуется вам для сбалансированного питания в течение дня.

Усредненный суточный продуктовый набор для пожилых людей

Таблица 7