Читаем Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы полностью

При прудовом способе разведения раков личинки первой стадии выходят в мае – июне. После второй линьки молодь (животные, еще не достигшие величины взрослых раков) отлавливают и пересаживают в маточный пруд, а маленьких рачков доращивают до сеголеток массой 7–10 г. Их можно доращивать в этом же пруду либо пересадить в другой, в котором условия удовлетворяют требованиям зимовки. Раков-годовиков отлавливают и пересаживают в нагульные пруды, где плотность посадки меньше, чем в предыдущем водоеме. В конце второго или на третьем году жизни раки достигают товарной массы 40–50 г при длине 9–10 см.

Содержать и разводить раков можно и в домашних условиях (аквариумах, ваннах), однако в этом случае получают лишь небольшое количество личинок (рачков). Много хлопот доставляют их кормление и сохранение. Таким образом, вырастить раков до товарной массы в домашних условиях очень сложно. Чтобы получить 3–4 ц/га товарной продукции, необходимо иметь не меньше 3–4 прудов, подготовленных надлежащим образом.

Речные раки, как известно, в загрязненной воде не живут, поэтому мясо у них более чистое, чем у других водных животных. Да и сами они в пруду выполняют функцию санитаров, очищая водоемы от органических остатков. В приусадебном пруду рекомендуется разводить широкопалых и длиннопалых раков.

Зимой раки уходят на глубину и зарываются в ил. Здесь им комфортно, и пищи хватает. В зимний период кислорода в воде недостаточно; некоторые рыбы задыхаются, падают на дно и становятся добычей раков, которые даже в условиях пониженной температуры не прекращают активно питаться. Отлавливают раков специальными удочками, рачевнями и мережками, начиная с середины лета и до поздней осени.

Хороший улов бывает в темных водах в вечерние часы, в прозрачных – с наступлением сумерек и до полуночи. Наилучшие уловы бывают в темные теплые ночи и в дождливую погоду. Для того чтобы пойманные раки лучше сохранялись и не нападали друг на друга, их надо подкармливать крапивой, ольховыми листьями, картофелем и другой растительностью. Свежую рыбу давать не рекомендуется, так как раки при этом устраивают потасовки, во время которых теряют клешни и ноги, а значит, товарный вид.

Разведении раков – идея для бизнеса, который не требует капитальных вложений и будет приносить вам доход 6 месяцев в году.

Для начала, у кого есть средства, раков для маточного стада предпочтительно купить. Площадь водоема должна быть в среднем 5×10 м. Дно лучше засыпать песком, а берег засадить обычными садовыми травами. Существует мнение, что раки селятся только в проточных водоемах. Это не совсем так. Вам будет достаточно, чтобы вблизи участка был источник воды, что удовлетворяет большинство приусадебных хозяйств. После этого нужно подвести воду к вырытой яме и соорудить слив. При прудовом способе разведения раков личинки первой стадии выходят в мае – июне. Их можно доращивать в этом же пруду или пересадить в другой, в котором условия позволят зимовать ракам.

Раков-годовиков отлавливают и пересаживают в нагульные пруды, где плотность посадки меньше. В конце второго или на третьем году жизни раки достигают товарной массы. При этом необходимо создать соответствующий водообмен и аэрацию воды. Можно создать выгодный бизнес на доставке раков в города и перепродаже в рестораны, а можно запустить раков в свои водоемы.

Кормить раков можно кусочками мяса, рыбы, картофелем. Через несколько месяцев раки начнут размножаться, и вы получите готовый товар. Один рак приносит в год около 30 особей потомства.

Несмотря на то, что разведение раков – выгодный бизнес, он все-таки является сезонным. Занятие это хорошее, а главное – экологически полезное. Раки, как известно, в плохой по качеству воде не живут. А чем больше будет чистых водоемов, тем мы будем богаче и здоровее.

Разведение водоплавающей птицы на приусадебном участке

Утки

Домашняя утка произошла от кряквы, которая в настоящее время в большом количестве гнездится и обитает в разных географических зонах земного шара.

На приусадебных участках разводят в основном местных беспородных уток в условиях, близких к естественным, – на прудах, озерах, реках с использованием природных кормов водоемов.

Этот вид птицы легко приспосабливается как на ограниченных грунтовых и водных выгулах, так и в помещениях на полу без выгулов и может поедать сухие рассыпчатые и гранулированные корма. В процессе выведения культурных пород домашних уток (пекинские, хаки-кемпбелл, эйльсбюри и др.) их организм адаптировался к изменяющимся внешним условиям жизни и постепенно приобрел новые качества. Высокая яйценоскость домашних уток по сравнению с дикими – результат искусственного отбора и подбора, а также создания соответствующих условий кормления, содержания и ухода. Мясные породы уток несут до 140–150 яиц за один цикл, а яйценоские – до 200–250 и более, в то время как дикая – всего 6–10 штук в год.

Породы уток

По основной продуктивности уток разделяют на три основных типа: мясные, общепользовательные и яйценоские.

Перейти на страницу:

Все книги серии Подворье

Похожие книги